來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-03 13:41:04
排骨湯鹵豆腐
咸香。
原料:豆腐、排骨湯。
做法步驟:
第1步、鹵好的排骨湯,(鹵排骨湯方法詳見(jiàn)主頁(yè):麻辣手抓豬排。)咸味正好,撈出排骨,準(zhǔn)備借這個(gè)原湯鹵豆腐吃。
第2步、豆腐一塊。
第3步、切成三角塊。
第4步、鍋里油燒熱,豆腐放進(jìn)去,小心熱油濺出。
第5步、大火炸制。
第6步、炸至兩面金黃撈出。
第7步、炸好的豆腐放入排骨湯里。
第8步、小火鹵幾分鐘關(guān)火,腌制一會(huì)更入味兒。
第9步、成品。
第10步、成品。
小貼士:
鹵排骨湯方法詳見(jiàn)主頁(yè):麻辣手抓排骨。
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