來源:hao123百家號 時間:2022-02-07 21:11:03
初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),
初四烙餅炒雞蛋,初五、初六捏面團,
初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯,
十一、十二八寶粥,十三、十四竄湯丸,
正月十五元霄圓。
今天是大年初七,你家吃年糕了嗎?年糕的寓意很好,過年家家戶戶都不能少了年糕、馬蹄糕之類的糕點。畢竟象征‘步步高’嘛,誰不想來年步步高升呢?By 豆果美食達人 小羽私廚字面意思上,“年”與“粘”同音,能理解為新年或團圓凝聚之意;“糕”諧音“高”,寓意步步高升;而年糕諧音“年高”。By 豆果美食達人 為食貓Inness傳統(tǒng)的廣式年糕品種繁多,常見有蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕、紅豆糕、芝麻糕、發(fā)糕、椰汁糕等。
By 豆果美食達人 苗媽小廚
今天,小果兒就來教大家10分鐘快手年糕,超級軟糯,做法更是非常簡單,簡直是新手零失??!
-椰香蔓越莓年糕-
By 豆果美食達人 流光舞點擊圖片進入小程序,查看圖文菜譜- 食材清單 - 糯米粉 100克 蔓越莓干 20-30克糖(可不加) 椰奶115-120克食用油 5毫升- 做法 -1.準備好食材,稱量好糯米粉,蔓越莓,食用油和椰奶,保鮮盒內(nèi)事先放硅油紙。2.保鮮盒內(nèi)如圖墊好油紙,便于脫模。沒有油紙可以在容器內(nèi)作抹油處理。3.椰奶用微波爐加熱至溫?zé)峒纯桑瑳]有椰奶可以用牛奶加適合自己口味的糖,加熱至糖融化。4.把食用油和椰奶倒入糯米粉中拌勻,食用油用無味的都可以,如玉米油。5.攪拌均勻后是如圖粘稠的糊狀。6.倒入蔓越莓拌勻。7.倒入墊好油紙的容器里。8.放入微波爐高火2分鐘即可。我的微波爐功率800W,如果你的微波爐功率較小可以適當(dāng)延長時間,二分鐘后可以看一下狀態(tài)再加時間,只要糯米糊凝固即可。9.微波爐時間到,拎著油紙拿出,非常方便,待冷卻后再切塊,也可以用模具切成形狀。
----- 有獎互動 -----為百萬豆粉專門開設(shè)“點餐版塊”在文章評論區(qū)留言【你最想學(xué)的一道菜】小果兒會根據(jù)大家的留言選出點贊或評論最多的一道菜在后期推文中送上相應(yīng)菜譜哦~
信用卡金卡和普卡區(qū)別有哪些?有什么辦理條件
銀行信用卡的等級大致分為三種,金卡、普卡和白金卡。每種卡片對于持卡人的資質(zhì)要求都是...
藥監(jiān)局發(fā)布消費提示:化妝品小樣需在標簽處呈現(xiàn)
廣東省藥監(jiān)局官方微信日前發(fā)布消費提示類文章稱:近日,有關(guān)化妝品小樣的報道引起熱議。...
眼鏡成多家奢侈品巨頭布局賽道 眼鏡行業(yè)受捧
繼皮具、配飾之外,眼鏡正在成為多家奢侈品巨頭爭相布局的賽道。而這個背后,正是年輕一...
功效護膚賽道兩極分化 企業(yè)紛紛加碼研發(fā)
國內(nèi)功效護膚賽道呈現(xiàn)兩極分化:一邊是功效護膚巨頭手握營收高速增長的光鮮業(yè)績,一邊則...
“少年航天科普特訓(xùn)營”舉行,VR空間站引關(guān)注