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這道蘿卜土豆條燙比大廚做的還好吃

來源：hao123百家號(hào)     時(shí)間：2022-02-08 09:11:05

過年的大魚大肉都吃膩了吧！咱們來一款清談的吧！

By 豆粉6759043792

用料

土豆 1個(gè)胡蘿卜 1個(gè)鹽 適量五香粉 適量蔥花 適量香菜 適量粉條 1把

做法步驟

1、土豆和蘿卜切條備用！我用的是紅皮蘿卜！

2、香菜和蔥花切碎備用

3、粉條一把備用

4、鍋里油熱！下土豆和蘿卜炒一下！炒制兩分鐘左右就可以添加各種佐料和水燉就行了！喜歡吃硬一點(diǎn)的少燉一會(huì)！喜歡吃軟一點(diǎn)的可以多燉一會(huì)

5、出鍋之前撒上蔥花和香菜就可以了

小貼士

土豆條和蘿卜條粗細(xì)可以自己隨意切！也可以放一些火腿腸絲或者蠣黃也可以！我用的粉條比較細(xì)！我就沒提前泡發(fā)！要是粉條粗一些的可以提前泡發(fā)一下也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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標(biāo)簽： 大廚 這道

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