來源:hao123百家號 時間:2022-02-10 10:41:03
年前去探店就是很費勁好多店早早就休息回家過年了一開始本來準(zhǔn)備去別人家的結(jié)果那家關(guān)門了就來了這家酸菜壇肉店店里的菜可以點套餐,也可以單點樣式還真不少,有葷有素
雞腿套餐是他家的人氣套餐套餐里面包含雞腿飯、酸菜湯和蘸料雞腿飯上有雞腿和茄子一整個大雞腿看起來特別有食欲雞腿的肉質(zhì)特別軟嫩吃下去一大口簡直幸福極了
蘸料是專門為雞腿準(zhǔn)備的看著像是辣的,其實有點偏甜口蘸著吃還挺好吃的茄子入口香甜軟糯和米飯一起真的是絕配酸菜湯清新爽口,喝起來很舒服
壇肉有五花的,也有瘦的不過熊感覺肯定是五花的吃著香雖是一小碗,不過肉還真不少我是單點的壇肉大家也可以點壇肉套餐壇肉的湯汁十分濃郁
每一塊肉看起來都十分誘人肥瘦分布得十分均勻肥而不膩,瘦而不柴咸淡也是剛剛好吃起來覺得特別下飯肉香味十足,讓人愛不釋口
一顆大獅子頭浸泡在湯汁中圓圓的看起來很飽滿的樣子用筷子將獅子頭一把分開就能看到里面的肉餡空氣中蔓延著濃濃的香味饞得熊一直在旁邊咽口水
夾起一大塊放進嘴里肉餡占據(jù)了整個口腔越是咀嚼越是讓人回味無窮一口米飯配上一口獅子頭真的超級滿足只想盡情品嘗著它的美味
這一小碗里面有著三塊脊骨每塊脊骨上的肉都差不多脊骨的色澤十分紅潤醬香味充斥在每一塊脊骨之中肉輕輕一掰就下來了
不過脊骨上面都是瘦肉可能是他家的脊骨做得不是很爛乎所以吃起來就會覺得有點柴相比他家其他的菜熊就不是很推薦這個脊骨了
茄汁魚的魚肉都切成了一段段的肉多刺少,吃起來很方便味道是酸甜口的讓人覺得十分開胃每一塊魚肉都吸滿了湯汁一口下去很是解饞
輕輕地?fù)荛_表面的魚皮就能看到里面飽滿的魚肉口感細(xì)膩,一抿即化很適合搭配著米飯一起吃這里面的魚好像是鲅魚愛吃魚的朋友可以點這個
菜品上得都很快這幾樣的味道也都是不錯的可以滿足各種人的口味店里的地方不小飯點的時候有不少人會過來吃熊和小伙伴吃得很飽很滿足
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