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喝茶，是很多人的一種生活方式。在中國(guó)很多文人墨客的著作都是在茶葉的陪伴中誕生的。魯迅先生曾說(shuō)：會(huì)喝茶，喝好茶是一種福。

這里他說(shuō)的喝好茶可不是隨意泡一杯，而是一款普通大眾都喝得起的口糧茶經(jīng)過(guò)正確的泡茶技巧，口味比那些隨意一泡的要好喝很多。

除了茶葉本身的品質(zhì)外，所謂喝茶和把茶喝好最大的區(qū)別正是在泡茶技巧上，只有掌握了正確的泡茶技巧，茶葉滋味和口感才能發(fā)揮到極致。

雖然不同的人有不同的泡茶技巧，但是正確的只有一種，如果你也是一位喜歡喝茶的朋友，不妨來(lái)看看這4種正確的泡茶技巧，會(huì)讓你的茶好喝不止多一點(diǎn)。

（1） 泡茶前要對(duì)茶葉進(jìn)行醒茶

大家可不要覺得醒茶只是清洗了茶葉表面的灰塵，它是一種喚醒茶葉最大香味的技巧。

經(jīng)過(guò)醒茶的茶葉滋味也會(huì)更加香醇。

醒茶的方式：綠茶在投茶之前，將杯子倒入熱水，讓杯子一周都均勻受熱再把水倒掉，然后在杯中投入適量的茶葉讓其均勻受熱。做了這些操作，你再靠近杯子的邊緣聞一下，濃郁悠遠(yuǎn)的茶香，非常好聞。

如果是發(fā)酵的茶葉，可以直接倒入適量的熱水，過(guò)個(gè)3秒左右再把水倒掉，也會(huì)達(dá)到和綠茶一樣的效果。

（2） 泡茶水溫要控制好

泡茶的水溫控制好，也是泡出好喝的茶水的重要技巧。

很多人在泡茶的時(shí)候不注意水溫，盲目泡茶。這種做法是錯(cuò)誤的，不同類型的茶葉對(duì)水溫的要求也不同。

如果是沒(méi)有發(fā)酵的茶葉，用85度左右的水最合適。溫度再低，茶葉不能泡開，溫度再高會(huì)把茶葉給燙死。

如果是發(fā)酵的茶葉，就直接用剛煮好的沸水就行。因?yàn)榘l(fā)酵的茶葉烘焙溫度高，茶葉很干燥，只有用沸水才能泡開，才能把它的滋味和口感充分發(fā)揮出來(lái)。

（3）第一泡茶湯時(shí)間

一般第一泡的時(shí)間在25秒左右。

首先我們要看茶葉的舒展程度，如果茶葉舒展開了，證明已經(jīng)到了火候了。

如果茶葉不夠舒展，那就看湯色，如果湯色不再變化了，這個(gè)時(shí)候就可以倒出茶湯了。

（4）學(xué)會(huì)好的注水技巧

泡茶的時(shí)候一定是先放茶葉再注水。

注水也是有講究的。注水的時(shí)候一定要將茶杯未側(cè)，然后用“畫圈”的技巧注水。這樣做的目的就是為了讓茶葉受熱均勻，防止出現(xiàn)一側(cè)茶葉被燙死，影響茶葉的口感和滋味。

怎么樣，學(xué)到這4種泡茶技巧，你是不是已經(jīng)迫不及待想要親手嘗試一下。

先別急，雖然正確的泡茶技巧有了，但是如果沒(méi)有一款品質(zhì)好的茶葉做根基，再好的技巧也是徒勞的，所以選一款品質(zhì)好的茶葉也是很重要的。

隨著電商的發(fā)展，現(xiàn)在有很多人都養(yǎng)成了在網(wǎng)上購(gòu)物的習(xí)慣。

數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在茶葉的銷量有四成左右都是在網(wǎng)上完成的，如果你選茶不太在行的話，可以看看那些在網(wǎng)上口碑好的茶葉。

閑來(lái)沒(méi)事，我整理了在網(wǎng)上口碑很不錯(cuò)的2款茶葉，看看你都見過(guò)么？

浮梁綠茶

這款茶產(chǎn)自江西浮梁，它始源于漢晉，唐朝大詩(shī)人白居易曾寫下了”商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”，這里的“浮梁”指的就是今天的江西浮梁，可見浮梁縣的茶葉在當(dāng)時(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名。

曾經(jīng)在1915年榮獲巴拿馬金獎(jiǎng)。

這款茶采摘精品頭春嫩芽為原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻，分段干燥、拼配等工藝制作而成。干茶具有“色如翠玉、香郁幽蘭、味若甘泉”等特征；沖泡后茶湯清澈透亮，香高持久，鮮爽甘甜，葉底光亮完整。

2、仙霧鳳茗

這款茶葉來(lái)自四川，是當(dāng)?shù)厥竺柚弧疤旄堁俊逼煜碌募t茶。

雖然它有這些的“頭銜”傍身，但它卻是一款實(shí)惠的口糧茶，相比其他茶葉，已經(jīng)是很實(shí)在了。

這款茶的價(jià)格低是因?yàn)楸旧頉](méi)有投入大量廣告費(fèi)，茶農(nóng)們的初衷就是想做一款老百姓喝得起的口糧茶，因此也就少了那些彎彎繞。

又因其生長(zhǎng)的環(huán)境好，茶葉的品質(zhì)也得到了保障。降水豐富、多云霧、少光照的優(yōu)勢(shì)使得它的芽頭長(zhǎng)得更肥碩；地勢(shì)高、晝夜溫差大使得它在成長(zhǎng)的過(guò)程中積累了大量人體需要的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物。

它的干茶緊實(shí)完整，挺秀均勻、烏黑油亮顯金毫；干茶透露著花果香味兒；用100℃的熱水沖泡之后香氣更加濃郁，縈繞鼻尖。品飲之后，甜香適口， 花果香味在口中久久不散。

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