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14歲侄子身高1米85，就因常這樣吃，營養(yǎng)補鈣健頭腦，不愁不長高！

侄子14歲了，身高已經(jīng)達到了1米85，在班級里也是最高的，很多人都很羨慕，問這是怎么吃出來這樣高的個子，今天就來給大家揭秘一下吧，來看看小伙子是如何飲食吧，就因為常這樣吃，即營養(yǎng)補鈣又可以健頭腦，不愁孩子不長高了。

下面就來同大家分享一下如何快速做出一桌營養(yǎng)全面又美味的美食吧，喜歡的小伙伴們不妨一起動手來為家人做起來吧。

1、【清蒸黃鯧魚】

食材用料：鯧魚1條、蔥1段、姜1小塊、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、八角1個、花椒粒1小把、醋適量、糖1點

制作過程：首先提前將鯧魚清洗干凈，內臟清理干凈，放入八角、花椒粒、適量鹽、醋、生抽、料酒、蠔油、蔥段、姜片、蒜片，混合在一起，給魚來個全身心按摩，讓其先腌制半小時以上，再將八角、花椒粒挑出來，放入蒸鍋開始進行蒸制，水開后，繼續(xù)蒸8-10分鐘，具體根據(jù)你所蒸制魚的大小來靈活操作。蒸好后，在魚身表面放入切好的蔥絲、姜絲，最后再將食用油燒熱，澆在上面即可。

2、【涼拌大拉皮】

食材用料：拉皮適量、黃瓜半根、生抽適量、醋適量、香油適量、蒜瓣6個、糖1點點、香油適量、鹽適量

制作過程：拉皮是買的成品，黃瓜切絲混合放在一起，放入蒜末、放生抽、醋、一點糖、香油、鹽，混合攪拌均勻即可，超級簡單，但是特別清爽可口。

3、【香煎雞胸肉】

食材用料：雞胸肉1個、食用油適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、普羅旺斯風味調味料適量

制作過程：雞胸肉清洗干凈控干水分，太厚的話，可以先一切為兩片，再切成適合大小的雞胸塊，先用料酒、生抽、鹽腌制作一下，再將其先在炒鍋中用食用油開啟小火進行煎制，將其煎制兩面金黃色即可，在其表面撒上適量黑胡椒粉和普羅旺斯風味調味料適量即可上桌開吃啦。

4、【蒜苔木耳炒肉】

食材用料：蒜苔1把、五花肉1塊、木耳1小把、鹽適量

制作過程：蒜苔摘洗干凈后，切成均等小段，五花肉切絲、木耳提前泡發(fā)后用水煮熟一下，熱鍋熱油后放入肉絲炒至變色，放煮過的木耳，再放蒜苔段及適量鹽進行6炒即可。

5、【清燉排骨】

食材用料：排骨適量、胡蘿卜1根、小蔥1棵、姜1小塊、生抽適量、鹽適量、八角1個、花椒粒1小把、料酒適量、土豆1個

制作過程：排骨提前多浸泡清洗，將其血水完全清理出去，直接放冷水鍋中，同時放入適量料酒、八角、花椒粒、蔥段、姜片進行煮制，水開后，將煮出來的雜質，清理出去，繼續(xù)再煮5分鐘，撈出。另起鍋，我用的壓力鍋，放煮過一次的排骨、胡蘿卜塊、土豆塊，同時倒入適量熱水（重點，一定要放熱水喲）和生抽、鹽來制作熟了即可，最后出鍋再撒適量小蔥碎即可。

6、【洋蔥炒豬肝】

食材用料：豬肝1塊、洋蔥半個、生抽適量、鹽適量、香油適量

制作過程：豬肝先切成片、洋蔥切絲，熱鍋熱油后，放入切好的洋蔥絲爆香后，放入豬肝片，同時根據(jù)情況放入適量水，鹽、生抽來進行調味，最后出鍋即可。出鍋前也可以淋上幾滴香油。

7、【梅菜蒸四喜丸子】

食材用料：四喜丸子4個、梅菜適量、生抽適量、蔥1段、姜1小塊

制作過程：梅菜清洗干凈，如果咸味重的話，提前泡一下，或者多清洗幾次，熱鍋熱油后，放入蔥花、姜片爆香，放入處理好的梅干菜翻炒出香味，將其盛出來鋪到鋪子中，同時將提前做好的四喜丸子也擺放在上面，在蒸鍋中進行大在火火火蒸制15分鐘左右即可，出鍋前根據(jù)口味，可以淋上點香油、生抽，就可以端上桌，開吃啦。

8、【空氣炸鍋版-香芋丸子】

食材用料：香芋丸子19個、食用油適量

制作過程：這是一道甜品了，孩子最喜歡的，操作也特別簡單，只需將其表面酒上點食用油即可，然后用空氣炸鍋，180度，12分鐘來操作即可。

都是些很簡單的家常菜，全部做好，一起開吃吧。

生活需要儀式感，孩子喝的酸梅汁，大人來點酒盡盡興吧。

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