來源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-22 06:05:03
愛喝酒的人,都有一定的感悟!每到一個(gè)年齡階層,所喝之酒類型、多少都有不同的需求。特別是中年人,正處于上有老下有小的年齡階段,喝酒更應(yīng)該留意這些。例如一些物美價(jià)廉的白酒,要是帶有養(yǎng)生效果會(huì)更好。在國(guó)內(nèi),白酒市場(chǎng)幾乎趨于兩極分化,同樣類型的白酒,要么價(jià)格太高,諸如茅臺(tái)喝五糧液;要么價(jià)位太低,諸如西鳳酒和牛欄山。
而那些品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)位不高不低,正合心意的白酒,如今少之又少。故許多愛酒人士,挑選白酒時(shí),經(jīng)常會(huì)選到一些劣質(zhì)酒品,畢竟高端白酒太貴,消費(fèi)不起,而低端白酒如此魚龍混雜,但只要懂行的,都知道太便宜的白酒,大多都是“三精一水”的勾兌酒。釀造時(shí)所選的就是食用酒精,市面上2-3塊錢就可以買到一斤。
如果以成本來論,那些白酒買到十多塊錢,其利潤(rùn)已非??捎^。但是,喝過的人都知道,這樣的白酒喝多了只會(huì)頭疼、傷胃,且難喝。年齡太小的酒友,喝完長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)有所感覺,老年人根本就不能喝??捎行┦杖氲臀⒌闹心耆撕韧旰螅涓弊饔梅浅C黠@,如頭疼、頭暈、惡心、酒精中毒等。故,中年人一定要管好自己的嘴,為了家人,為了自己,務(wù)必切記。
說到這里,我們順便普及下什么是“三精一水”?對(duì)身體有何損害?
所謂的“三精”,指“食用香精”、“食用酒精”、“糖精”,“一水”,就是普通的自來水。故這樣的酒,除乙醇外,還有較多的甲醇、乙醛、雜醇油、重金屬等有害物質(zhì)。進(jìn)去人體,很難分解,多則引發(fā)頭疼、眩暈,長(zhǎng)時(shí)間喝下去,試想之,其危險(xiǎn)可想而知。故中年人千萬(wàn)別碰,那么,人到中年,該喝什么酒呢?
不管有錢沒錢,遠(yuǎn)離這“2個(gè)”酒,傷胃又上頭,得不償失!
第一:勾兌酒
特別是“三精一水”勾兌二成的白酒,那么,如何分辨這些有損身心的勾兌酒呢?切記以下3種方式:
1.看配料表。瓶身出現(xiàn)了除糧食和水以外的添加劑,一般都是酒精酒,建議別碰。
2.看執(zhí)行標(biāo)號(hào)。瓶身出現(xiàn)“20821”和“20822”的,一般都是三精勾兌酒,建議遠(yuǎn)離。
3.看工藝。如果工藝標(biāo)注固態(tài)法或者液態(tài)法,這也是勾兌酒釀造方式,建議別碰。
第二:散裝酒
許多人認(rèn)為,自家釀制的白酒,喝起來最安全,是也?非也!不過,經(jīng)??吹綈劬迫耸刻岬揭淮髩啬没丶遥吘购鼙阋?。然而,一家釀制的酒,選料、配比、存儲(chǔ)等肯定會(huì)有較大的誤差。另外,如果沒有專業(yè)的設(shè)備和專業(yè)釀酒師,其所產(chǎn)之酒安全系數(shù)實(shí)在太低,要么酒精含量過高,要么含有許多雜質(zhì),諸如重金屬、農(nóng)藥殘留,故肯定不如正規(guī)廠家。
人到中年,從經(jīng)濟(jì)、品質(zhì)、民意出發(fā),不妨試試以下這2款醬香型白酒。
遵仁臺(tái)
中年男人,一定是有故事,也有成就的男人,此時(shí)喝酒不在于多,也別在乎價(jià)格高低。從情懷角度出發(fā),大多數(shù)中年男人會(huì)選擇這款遵仁臺(tái)醬香型白酒。這是為何?一是價(jià)格合乎民意,不高不低,幾乎是所有人都能消費(fèi)起的。二是醬香馥郁,很符合中年男人的品質(zhì),馥郁的酒香與中年男人穩(wěn)重而又不失典雅的氣質(zhì),完全吻合。
三是品質(zhì)優(yōu)良,許多中年男人反應(yīng),喝其他酒會(huì)有頭疼的現(xiàn)象,但是喝遵仁臺(tái),喝多了稍微有點(diǎn)暈,再無(wú)其他任何現(xiàn)象。特別是品質(zhì),作為貴州知名醬香型坤沙白酒,遵仁臺(tái)的釀制非常復(fù)雜,歷經(jīng)十多道工序,窖藏10年,方成大器。其成品聞之濃香,飲之柔綿,開蓋瞬間,酒香撲鼻而來,余香繞梁。
怪不得遵仁臺(tái)在諸多大牌名酒的打壓下,能夠茁壯成長(zhǎng),道理很明顯。如今,遵仁臺(tái)已是千家萬(wàn)戶逢年過節(jié)的必備品,更是酒鬼的家中必備品,也是中年男人的最佳選擇。筆者聽從網(wǎng)友的評(píng)價(jià)后,今年在網(wǎng)上買了一箱,不過早已喝完,打算再買一箱,留著當(dāng)做口糧酒,慢慢品嘗。
瀘州老窖
瀘州老窖,一款歷史悠久,早年間享譽(yù)全國(guó)的白酒。品質(zhì)毋庸置疑,但其售價(jià)可與茅臺(tái)爭(zhēng)高低。這款酒在原料個(gè)工藝上,都是按照濃香型白酒來準(zhǔn)備,喝過的朋友都知道,其酒體清澈透亮,口感細(xì)膩棉柔,關(guān)鍵是喝多也不上頭。故作為中年男人,這款酒也是備份之一,有事沒事,隨便喝幾口助助興,也是一種生活姿態(tài)。
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