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它們被稱為血管"清道夫"！40歲以后一定要敞開吃，血管一輩子不堵塞~

血管遍布人體全身，就像是一條條“輸液帶”，不停的為人體輸送著營養(yǎng)物質(zhì)，為身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)輸送“養(yǎng)料”。若血管一旦被血栓堵塞，人體就會(huì)失去養(yǎng)料來源，整個(gè)人體的運(yùn)輸系統(tǒng)會(huì)遭受破壞。

那么，有什么辦法能消滅血栓這個(gè)“不定時(shí)炸彈”呢？給大家推薦日常生活中常吃的幾種家常菜，大家可千萬不要小瞧，它們是一級(jí)血管的“清道夫”，經(jīng)常食用能清理血液垃圾。

一、圓白菜

圓白菜是一級(jí)血管的“清道夫”，斑塊最怕它！和其他蔬菜的不同在于，它90%的成分為水，這個(gè)水富含有水溶性維生素C，可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

回鍋肉手撕圓白菜

材料：回鍋肉 50克，圓白菜半個(gè)，紅椒3根，鹽、豆豉、白糖、料酒適量。

做法：

1、回鍋肉切成片；圓白菜用手撕成塊；紅椒切段；豆豉切成末。

2、鍋置火上倒油燒熱，入豆豉、紅椒炒香。

3、下入回鍋肉片炒香、煸炒出油，加入圓白菜塊翻炒成熟。

4、加鹽、白糖、料酒調(diào)味即可。

二、洋蔥

洋蔥是我們餐桌上最常見的食材，價(jià)格便宜且非常容易保存，買回來放在陰涼處半個(gè)月都不會(huì)壞，是家中常備。可別小看這便宜的洋蔥，對(duì)于調(diào)節(jié)三高、清理血管、保護(hù)心臟和預(yù)防癌癥，都有顯著的作用。

洋蔥炒雞片

食材：洋蔥半個(gè)、雞胸肉200克、蠔油、淀粉、鹽、料酒、蔥姜適量。

做法：

1、雞胸肉切片，加入料酒，蠔油和淀粉，拌勻后腌制半小時(shí)。

2、洋蔥去除外皮切絲，生姜切片。

3、熱鍋溫油，放入蔥、姜、蒜爆香，雞肉片下鍋，翻炒至變色后撈起。

4、放入洋蔥絲不斷煸炒至出香味，再將雞肉片回鍋，加入鹽、料酒翻炒均勻，出鍋即可。

三、蘆筍

蘆筍被稱為蔬菜之王，也有著血管清道夫之稱。蘆筍含有天門冬酰胺、蘆丁以及黃酮類等物質(zhì)，常補(bǔ)充這些物質(zhì)可以增強(qiáng)血管的彈性、稀釋血液粘稠度、減少血栓形成、清理垃圾，有助于疏通血管的。

蘆筍炒腰果

原料：蘆筍300克、腰果50克，鹽、食用油適量。

做法：

1、蘆筍切段，用清水焯一下，撈起備用；

2、鍋內(nèi)放油，腰果用小火油炸，炸熟撈起備用；

3、留適量底油，加入蘆筍和腰果翻炒；

4、最后加入適量的鹽，拌勻就可以起鍋了。

除了飲食，運(yùn)動(dòng)也要重要。通過運(yùn)動(dòng)可以加速我們身體的脂質(zhì)代謝，血管內(nèi)的垃圾就會(huì)變少，也在一定程度上可以降低血栓的形成以及血管堵塞的幾率。

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