來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-23 14:05:03
明月幾時(shí)有?把酒問(wèn)青天?!熬啤弊怨乓詠?lái)就是生活中不可或缺的一部分,得意時(shí)有它,失意時(shí)有它,成功時(shí)有它,失業(yè)時(shí)也有它,總之生活中處處有酒的身影。酒有很多種類,白酒是其中的一種,白酒江湖,紛繁復(fù)雜,想選一款好酒實(shí)在太難。對(duì)于酒廠來(lái)說(shuō),明明自家的酒都是純糧佳釀,擺在超市甚至賣不過(guò)勾兌酒,也是百思不得其解。就像華潤(rùn)萬(wàn)家超市里這三大“怪酒”一樣,普通人不會(huì)買,行家卻非它不要。最怪的是導(dǎo)購(gòu),上班時(shí)間不推薦,下了班卻偷偷買回去喝。
酒這行水太深!
但凡跨進(jìn)商超白酒區(qū),肯定有導(dǎo)購(gòu)上來(lái)熱情推薦??墒?,喝了幾十年酒的老酒友,都不敢說(shuō)對(duì)白酒完全了解,你又能指望導(dǎo)購(gòu)會(huì)有什么真知灼見(jiàn)呢?導(dǎo)購(gòu)們無(wú)非是把廠家培訓(xùn)的話術(shù),再給你背上一遍,只是為了完成工作。當(dāng)然,哪家酒好,實(shí)惠,他們也是知道一些的。總之別看給你推薦啥,要看他們自用時(shí)會(huì)買啥?
越推薦,越要謹(jǐn)慎購(gòu)買!
去超市購(gòu)物還有一個(gè)彎腰的原則。直接擺在你面前,貨架高度正合適的,全是利潤(rùn)高價(jià)格貴的商品。這個(gè)設(shè)計(jì),正是商家把人性中“嫌麻煩”的特點(diǎn),給算計(jì)得清清楚楚。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品,一般都擺在貨架最底端,選白酒也是如此!
而導(dǎo)購(gòu)最愿意推薦的,當(dāng)然也是那些在貨架上位置顯眼,價(jià)格高昂的白酒,因?yàn)樘岢筛甙?。很多人因?yàn)閷?duì)酒不了解,耳根子又軟,無(wú)形中就會(huì)買到溢價(jià)嚴(yán)重的白酒,成了商家最喜歡的“冤大頭”。
買酒不求人,看準(zhǔn)這兩點(diǎn)!
一:看配方
水是糧食精,不是加香精!所以配方里只能有糧食和水,再有其他添加物,堅(jiān)決不買!
二:看等級(jí)
這個(gè)等級(jí)就十分醒目地印在白酒瓶身的標(biāo)簽上,一定要學(xué)會(huì)看!常見(jiàn)的白酒等級(jí),可以用“優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)”概括。醬香酒優(yōu)級(jí)最好,而濃香酒,一級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)就已經(jīng)很不錯(cuò)了。行家喝酒只喝純糧佳釀,也有人會(huì)質(zhì)疑,這個(gè)瓶身標(biāo)簽難道不能造假嗎?的確,市場(chǎng)上確有黑心商販制假售假膽大包天。所以咱們用酒還是要去正規(guī)渠道選購(gòu)的。
如果你最近正好要用酒,又嫌選酒麻煩。下面分享這3個(gè),招待或自飲都不錯(cuò),而且是純糧釀造,不加一滴香精的好酒。
君中元私藏酒——產(chǎn)自貴州的純糧醬酒
說(shuō)起貴州,好酒太多,大部分人被茅臺(tái)、董酒等領(lǐng)頭羊帶走注意力,很多當(dāng)?shù)睾镁迫菀妆缓雎浴?/p>
這款君中元私藏酒,它的釀酒人曾傳政,是醬香之父李興發(fā)的弟子。釀酒之始,便嚴(yán)苛遵守醬酒制作的“12987”工藝,環(huán)節(jié)雖繁,從不減人工,也從不外購(gòu)基酒,每一滴都是用心釀制。因此即使酒廠不看重品牌宣傳,此酒在當(dāng)?shù)匾廊挥锌诮员?,很多酒友嘗過(guò)后都交口稱贊。它的配料表只有糧食和水,不加一滴酒精,喝著放心,第二天也不會(huì)上頭。采用坤沙釀酒工藝,酒質(zhì)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)級(jí)品質(zhì)。
開瓶之后,濃郁的醬香味與花香、果香、糧食香等多種香氣撲面而來(lái)。酒液微黃泛起琥珀色的流光,酒珠均勻而不散。喝少量于口中,讓酒液全部接觸味蕾,爆香感很強(qiáng)。忍不住一口咽下,給人醇和厚重,豐滿協(xié)調(diào)的美好體驗(yàn)。飲后的酒杯掛杯明顯,這是陳年優(yōu)質(zhì)醬酒的顯著特征。
趵突泉——山東特產(chǎn)佳釀
這款酒因?yàn)橄阈托”?,除了山東本地人外,知道的并不多。濟(jì)南的山泉水和優(yōu)質(zhì)的純糧成就了它的好品質(zhì),包裝古色古香,具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn)。開瓶酒香濃郁,聞香比較特殊,芝麻香氣十分顯著。入口綿柔,醇厚豐滿,不刺激咽喉,喝完酒后還會(huì)有甜甜的感覺(jué)。
杜康酒——河南人很偏愛(ài)
不夸張地說(shuō),杜康酒曾經(jīng)可以代表河南白酒。然而如今已大不如前,好在當(dāng)?shù)厝爽F(xiàn)在對(duì)它依舊很喜愛(ài)。這款杜康老窖,價(jià)格很親民??墒撬钠可碓O(shè)計(jì),十分的優(yōu)雅大氣,拿出去一點(diǎn)也不丟面子。它由老池釀造,開瓶后窖香濃郁。酒液倒出后晶瑩剔透,顯得非常純凈。入喉順滑,綿甜甘冽,回味悠長(zhǎng)持久。
好了,你是否也有屬于自己的好酒推薦呢?歡迎留言分享!
標(biāo)簽: 華潤(rùn)萬(wàn)家
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