來源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-23 18:05:05
來到這家春餅店的門口顯眼的名字,大大的牌匾看起來感覺還不錯(cuò)的樣子店里面也是寬敞明亮點(diǎn)菜是在前面點(diǎn)菜單都在墻上
春餅3塊錢一份,一份是5張 他家的春餅中間薄兩邊厚拿起來就能看到它真的是薄得透明可以卷著任意菜來吃吃起來十分有嚼勁口感很飽滿,感覺還不錯(cuò)
京醬肉絲是熊每次吃春餅的必點(diǎn)他家上菜上得還挺快的每一根肉絲都沾滿了醬濃郁的醬香在空氣中飄散肉絲在盤中堆得滿滿的下面就是一些蔥絲
將肉絲和蔥絲一起夾起來放在準(zhǔn)備好的春餅上面卷好以后就可以吃了肉絲的咸淡適宜,香而不膩蔥絲也為肉絲增添了清爽感每一口都能感受到滿足
吉鑫園的土豆絲也是經(jīng)常會(huì)點(diǎn)的這里面不單單是土豆絲還放了胡蘿卜絲、芹菜、香菜等等這樣在吃的時(shí)候味道會(huì)更加豐富土豆絲口感爽脆,芹菜清香可口和以前吃過的感覺有些不一樣
土豆絲的份量還挺足的吃了半天也才下去了一點(diǎn)卷著春餅一起吃更加美味餅的柔韌和土豆絲的脆嫩兩種口感融合在一起讓人愛不釋口
熊怕只吃春餅會(huì)有些干所以還點(diǎn)了一道丸子湯本來對這道菜沒抱有太大的希望沒想到丸子出乎意料地還挺多呢黃瓜都是一片片的而且是沒有皮的那種
整體的味道十分清新爽口咬下丸子的第一口也讓我很驚訝沒想到會(huì)這么Q彈入口軟嫩細(xì)膩,爽滑彈牙盛上一小碗一邊吃著一邊喝著湯感覺美滋滋的
黃金勾是東北豆角的一種堪稱“豆角之王”皮薄肉嫩,豆粒飽滿燉起來面面的,而且吸滿了湯汁也因此受到了很多人的喜歡一般都會(huì)和五花肉一起燉
豆角香包裹著肉香愛吃豆的一般會(huì)比較愛吃黃金勾外觀呈金黃色,沒有筋絲里面的豆又粉又糯不過五花肉感覺不是很好吃不知道是不是因?yàn)橛悬c(diǎn)放涼了
每次一到特定的日子就會(huì)吃春餅不過平常想吃隨時(shí)也會(huì)來吃春餅和菜和結(jié)合總能給人一種不同的感受愛吃春餅的朋友們你們覺得誰家的春餅最好吃呢?
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