來源:hao123百家號 時(shí)間:2022-02-27 20:53:26
炒花甲
原料:花甲、蒜、蔥、姜、小米椒、蠔油、鹽、雞精味精、生抽。
做法步驟:
第1步、花甲加鹽吐沙。
第2步、準(zhǔn)備配件,辣椒姜蒜。
第3步、鍋熱放油爆炒。
第4步、放了一點(diǎn)郫縣豆瓣醬。
第5步、加入一點(diǎn)水。
第6步、倒入花甲翻炒至開口。
第7步、把花甲都炒開口放生抽蠔油鹽味精翻炒出鍋#少放鹽蠔油跟豆瓣都是咸的。
第8步、出鍋。 好好吃飯。
小貼士:
少放鹽。 要吐沙。
來自 美食天下 豫G老阿姨 的作品。
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