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6㎡小店、35年的老味道,成都“頂流”涼拌菜,麻辣又醇厚的下酒菜

來源:hao123百家號     時間:2022-03-11 16:58:55

“老李,那個大S又結(jié)婚了,你曉得不?”

“關(guān)鍵是她居然嫁給了個韓國爆眼子老頭……”

姜蝦子一臉憤慨地向我訴說著最近的娛樂新聞,我一邊開著車佯裝驚訝地回答道:“哎呀,她結(jié)婚咋個都不通知你聲呢?好歹你也是個鐵粉撒!”

如今的明星結(jié)婚離婚就跟玩兒似的,出軌的、吸D的、嫖C的、搞G的……可謂是魚龍混雜,記得曾經(jīng)有位知名的娛樂記者說過這樣一句話:在娛樂圈混,沒有新聞才是壞新聞!

還是過去的年代值得懷念,一切愛情婚姻都是那么真實,人們的情感純粹,欲望明確,沒有太多的利益牽扯,哪怕是白天鬧得雞飛狗跳,晚上照樣把床搖的嘎吱作響……

“你說成都到底有沒有真正的愛情哦?”姜蝦子一臉憂愁地望著窗外,低聲問道。

成都35年的老味道,網(wǎng)紅涼拌菜到底好不好吃?

成都有沒有真正的愛情,我沒有發(fā)言權(quán),但是有哪家館子好吃,我還是心知肚明!

今天就是專程開車去水碾河探店,一家開在老小區(qū)里面的網(wǎng)紅涼拌菜,這里強烈建議大家直接把車開進(jìn)小區(qū)里面去,免得像個傻子似的,從門口走過去,走得渾身汗臭……(別問我為什么知道?。?/p>

老舊的工廠家屬區(qū)里,斑駁的墻面,一棵棵大樹排列在兩旁,仿佛穿越到了改革開放初期,鋼管廠里的下班鈴聲響起,一大群工人們蜂擁而出,彼此臉上都掛著笑容,眼里充滿了希望!

就這樣一個6㎡的小店,老板熊姐在此經(jīng)營了已有35年之久,沒有廣告、沒有網(wǎng)絡(luò)炒作,憑借著良好的口碑吸引了 一批又一批的“成都好吃嘴兒”,據(jù)熊姐介紹說,自從前段時間在網(wǎng)上爆紅之后,每天都是從早忙到晚,最后甚至索性關(guān)門休息了幾天。

“那段時間人實在太多了,我太累了!一天站到黑,腳桿都站酸了……”熊姐一邊幫我們拌著涼菜,一邊娓娓道來。

熊姐家的涼菜種類還是很豐富,牛肉、肺片、兔丁、雞爪、豬耳朵、肚條、豬臉肉等等,在熊姐拌菜的過程中,一旁的顧客都能聞到明顯的紅油香味,據(jù)說紅油就是她家的“成功秘籍”,紅油色澤明亮鮮艷、香而不辣,細(xì)品還有一絲回甜,確屬上品!

涼拌菜最關(guān)鍵的就是紅油的味道,如此醇厚香辣的紅油豈能不好吃呢?大片大片的牛肉、肺片,口感很有嚼勁,蒜泥、香菜、蔥花、芝麻混合其中,多種香味互相交錯,每一筷子下去都是滿嘴的香味!

“你們不是這附近的住的人哇?也是看了x音過來的?”熊姐會心一笑,我們趕緊附和著說道:“你家現(xiàn)在是網(wǎng)紅涼拌菜,不來吃一盤,趕緊錯了幾個億!”

身后排隊的人群越來越多了,滿臉期待的人們,希望你們都能如愿!

“毛起吃”有話說:

老成都的涼拌菜,味道醇厚香辣,價格實惠分量足,感興趣的朋友可以嘗試一下哦!

熊記拌菜,詳細(xì)地址:水碾河路6號32棟附11號鋼管廠一區(qū)商鋪

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