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成都崇州“網(wǎng)紅大嫂”,農(nóng)家風(fēng)味燒烤,五花肉、烤大蒜,味道巴適

來源:hao123百家號     時(shí)間:2022-03-21 20:59:47

“老李,你看到我的耳環(huán)沒?快起來幫我找嘛!”

前段日子來律所里實(shí)習(xí)的小姐姐一大早就將我搖醒。

這兩天的成都瞬間又進(jìn)入了“冬季”,氣溫一下子降了十幾度,冷得我蜷縮在希爾頓酒店的大床上。

話說男女之間的情愫就是這么自然而然,原先還口口聲聲叫我“李老師”、“李哥”,如今動(dòng)不動(dòng)就喊我“老李”,一到晚上還罵我“流氓”……

“耳環(huán)在枕頭邊上,你一天到晚這么粗心大意,咋個(gè)辦得好案子嘛!”我佯裝生氣地教訓(xùn)道。

小姐姐倒是不在意,嬌嗔地說道:“我不是有你倒嘛,你就是我?guī)煾?,我是你的乖學(xué)生!”

我順手拿起床頭柜上的中華煙,點(diǎn)燃深吸一口,一臉嚴(yán)肅地說:“有句老話,要想學(xué)得會(huì),先跟師傅……”

“爬喲,我才不得干了,好吃虧!”小姐姐的一頓粉拳捶打在我的胸口。

成都崇州的“網(wǎng)紅大嫂”,農(nóng)家風(fēng)味燒烤,生意太火爆!

排隊(duì)至少一個(gè)小時(shí)起,菜品盡量一次性點(diǎn)夠,加菜至少又再等一個(gè)小時(shí)!

這樣火爆的燒烤,你有吃過嗎?

崇州的“土著”同事,這次破天荒地請我們吃燒烤,據(jù)說是他們當(dāng)?shù)氐摹盁咎旎ò濉保?/p>

提前趕在飯點(diǎn)高峰期搶座位、選菜,不接受一切預(yù)定或排位,吃個(gè)燒烤還要排隊(duì)領(lǐng)號。

這樣的“高傲”手段,一般的商家還真不敢,而自信心就源于他們家的良好口碑!

每一種食材的新鮮度還是不錯(cuò)的,菜品種類豐富多樣,第一次來的朋友絕對挑花眼!

如果不曉得拿什么菜的話,這里我們推薦這幾道菜:

烤大蒜、茄子、五花肉、牛肉、魷魚、雞翅、蝦子。

放心大膽地拿,盡量一次性拿夠,后面加菜的話,又要等很久!

整個(gè)“店鋪”實(shí)際上就是一個(gè)私人的農(nóng)家樂,據(jù)說是老板自家的自建房。

一進(jìn)院子就是一個(gè)很大的露天壩子,食客座無虛席,燒烤爐前香氣彌漫、煙熏火燎,幾位“大廚”忙得不可開交。

每種食材都烤得很到位,尤其是對于火候的掌控,真的是太厲害了!

雖然環(huán)境不如某些網(wǎng)紅店精致,但是坐在這接地氣的露天壩子里,也是十分愜意!

老板的態(tài)度熱情,雖然忙碌卻不忘招呼每一桌的客人,始終保持笑臉相迎。

“天吶,好香哦!我聞到都餓了!”隔壁桌的幾位衣著靚麗、妝容精致的小姐姐興奮地喊著。

我忍不住地打量了幾眼,誰料竟被實(shí)習(xí)小姐姐發(fā)現(xiàn)了,她用力掐我胳膊,生氣地說道:“你信不信我把你眼珠子摳出來?”

說完又溫柔地挽著我,將頭依偎在我的肩頭,秀麗的長發(fā)散發(fā)著清香淡雅,弄得我一時(shí)心慌意亂……

敢問重慶的女生都是這樣既火爆又溫柔的嗎?

老板上菜的節(jié)奏簡直太棒了!

每一盤燒烤之間好像掐著表似的端上桌,最佳的嘗味期,這顯然就是多年來和顧客之間積累下來的默契吧!

烤大蒜真的太好吃了!蒜香味濃郁,口感獨(dú)特,一口氣連吃幾串都不過癮!

五花肉稍微烤糊了些,但是卻多出了一份焦香味,肥而不膩、酥脆爽口,值得推薦!

雞翅、牛肉、魷魚等味道都很不錯(cuò),炭烤的優(yōu)勢就在于那一股煙火氣,滿嘴香辣油潤,豈能不快哉?

“毛起吃”有話說:

一家鄉(xiāng)村風(fēng)味的農(nóng)家燒烤,被無數(shù)本地人譽(yù)為“天花板”!

個(gè)人感覺目前的燒烤味道很符合大眾口味,愛吃重口味的朋友估計(jì)會(huì)覺得稍顯清淡,建議直接讓老板加麻加辣。#崇州的春天最成都#

大嫂燒烤,詳細(xì)地址:道明鎮(zhèn)商貿(mào)街農(nóng)貿(mào)市場后門

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標(biāo)簽: 味道巴適 農(nóng)家風(fēng)味

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