国精产品一二三区传媒公司,国产午夜精品一区二区三区软件 ,国产精品麻豆va在线播放,国产精品一区二区三区,亚洲综合

這肉從小愛到大!軟糯脫骨,做夢(mèng)被香醒

來源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-03-24 15:21:26

小時(shí)候覺得排骨塞牙,但是豬蹄不會(huì),它的皮厚筋多,肥瘦搭配完美 ,膠質(zhì)高,每次燉豬蹄都會(huì)狠狠吃上一頓,那口感簡直絕了!

小時(shí)候過年,最惦記鍋中即將煮熟的豬蹄,隔會(huì)兒就去廚房一趟,就盼著吃上那第一口熱乎大豬蹄。

溫度驟然下降,飯飯今天格外想吃大葷的食物來補(bǔ)充能量,不如直接安排它好了。

燉豬蹄香料調(diào)味是關(guān)鍵,為了讓香氣加倍,我決定用火鍋底料。

把肉肉焯水,然后炒香調(diào)料,簡單熬個(gè)湯汁,再把二者混合倒入高壓鍋中(也可電飯煲)熬煮就可以了!

長時(shí)間的燉煮,湯汁濃郁,豬蹄軟糯脫骨,特別入味!

傳統(tǒng)的紅燒豬蹄吃膩了,強(qiáng)烈建議試試這個(gè)哦!

豬蹄

蔥、姜、蒜、料酒、甜面醬

黃豆醬、老式火鍋底料、啤酒

2個(gè)在豬蹄剁成小坨,加幾片姜片、1勺料酒,水開煮5分鐘,然后撈出。

另起鍋蔥姜蒜爆香后,加入1勺甜面醬和1勺黃豆醬。

炒香后加入半包老式火鍋底料、1聽啤酒、300ml清水。

然后把焯水的豬蹄和熬過的湯底一起倒進(jìn)高壓鍋,上汽之后煮個(gè)半個(gè)小時(shí)。

出鍋再撒點(diǎn)蔥花,豬蹄那叫一個(gè)軟爛入味啊,麻辣鮮香一點(diǎn)都不膩。

瘦肉滑嫩,肥肉軟糯,這膠質(zhì)都黏在嘴巴上了,真的很難不愛啊家人們,趕緊做起來!

標(biāo)簽:

精彩放送