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方便面大家都吃過(guò)一種常見(jiàn)的速食產(chǎn)品，一種營(yíng)養(yǎng)缺乏卻總讓人念念不忘的食物。生活中很多人會(huì)在工作繁忙或者不想煮飯時(shí)隨便吃一包方便面飽腹，很多人的家中也備有多多少少的方便面。也讓人疑惑明明營(yíng)養(yǎng)不高的方便面卻是很多人離不開(kāi)的食品，為什么會(huì)這樣?

為什么很多人喜歡方便面？

1、油炸面餅

方便面的主要成分是油炸面餅，油炸過(guò)的面餅煮起來(lái)面會(huì)更Q彈，口感會(huì)更好。但油炸過(guò)的面餅是熱量高、導(dǎo)致血糖快速上升的關(guān)鍵。長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食油炸食物會(huì)導(dǎo)致肥胖，動(dòng)脈粥樣硬化甚至讓血糖不穩(wěn)定，引發(fā)各種器官損害，如冠心病腦梗塞等。

2、精細(xì)淀粉

方便面在制作的過(guò)程中主要用到淀粉，很多商家為了追求爽滑的口感會(huì)采取精細(xì)淀粉，但這對(duì)于糖尿病人來(lái)講是升糖較快的一種物質(zhì)，而且精細(xì)淀粉的纖維已經(jīng)在制作的過(guò)程中被完全散失，所以屬于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，但這種面粉做出來(lái)的面餅口感極佳，讓人喜愛(ài)。

3、各種粉包、醬包

每包方便面中都會(huì)配有粉包，醬包，烹飪的過(guò)程中將這些粉包醬包下入面中可以讓面的口感更好。而也是很多人喜歡吃方便面的原因之一，各種粉包、醬包，多種口味供人選擇。但這些粉包、醬包所使用的成分是食用鹽，食用香精以及其他化學(xué)物質(zhì)，在其中鹽的含量較高，鹽會(huì)讓血壓升高，讓高血壓患者血壓得不到穩(wěn)定，這也是導(dǎo)致在食用方便面后總感覺(jué)口干舌燥，想要大量喝水的原因。

4、蔬菜包

蔬菜包在方便面中也有著不可替代的位置，在煮面的最后加入蔬菜包，既能讓人感覺(jué)面有營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充膳食纖維，也能讓面加入蔬菜的味道，更加美味。甚至有很多人吃方便面會(huì)下多幾包蔬菜包，但蔬菜包中的蔬菜大部分經(jīng)過(guò)制作，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)流失，吃再多蔬菜包也不能補(bǔ)充膳食纖維，得不到新鮮水果蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。而且蔬菜包有熱量，也會(huì)導(dǎo)致肥胖。

總的來(lái)講，方便面雖然能讓人飽食，但不能長(zhǎng)期食用。雖然口感好，但里面所含的高脂肪高熱量會(huì)讓人肥胖，而且所含的物質(zhì)也會(huì)傷害身體，因此少吃方便面多吃清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物，如各種水果蔬菜以及瘦肉優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。

標(biāo)簽： 方便面 速食產(chǎn)品 膳食纖維 高熱量