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吃對食物能防癌?哪些食物對預(yù)防癌癥有幫助?

來源:家庭醫(yī)生在線     時間:2022-04-21 11:05:58

癌癥的致命率非常高,每天都有數(shù)千人死于癌癥,這也導(dǎo)致大眾對癌癥會產(chǎn)生一種恐懼感。雖然每個人都害怕癌癥,但很多人在生活中還是會因為種種原因做著不少可誘發(fā)癌癥的事情,比如酗酒、抽等,有的人甚至沒有預(yù)防癌癥的意識。今天就和大家分享一些對預(yù)防癌癥有一定幫助的食物,生活中不妨適量攝入。

哪些食物對預(yù)防癌癥有幫助?

1、大蒜

大蒜是生活中很常見的食物,用其作輔料用以烹飪,其具有獨特的辣味可刺激味蕾,使人更加有食欲。其次,大蒜含有大蒜素、大蒜胺、維生素C等成分,這些成分可輔助抑制癌細(xì)胞生長,從而起到預(yù)防癌癥的作用。

2、蘑菇

蘑菇的味道鮮美,不管用其做成什么食物都是非常不錯。而且蘑菇的營養(yǎng)價值很高,其富含的無機物、氨基酸和蛋白質(zhì)的等物質(zhì)不僅對健康非常有益,還可幫助抑制癌細(xì)胞的生長和擴散,因而也被稱之為“抗癌第一菜”。除此外,蘑菇還可肝提神,肝功不好者或失眠多夢者不妨適量吃些蘑菇。

3、魚

魚不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有維生素、鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽,這些營養(yǎng)素非常適合我們身體的吸收,對機體非常有益。而且魚肉中還含有復(fù)合糖質(zhì)、硫代鳥嘌呤等成分,這些成分能提高人體免疫功能,抑制癌細(xì)胞的繁殖,從而起到防癌作用。而且魚肉是老少皆宜的食物,生活中可常吃。

4、大豆

大豆的種類很多,其中我們比較熟悉的是黃豆,黃豆里的脂肪、蛋白質(zhì)和各種無機鹽對人體非常有益。黃豆中還含有一種叫做異黃酮類的成分,這種成分對癌癥的預(yù)防也有一定的作用,尤其是預(yù)防乳腺癌的效果會更為明顯。除此外,異黃酮可以起到調(diào)節(jié)雌激素水的作用,當(dāng)雌激素過高或過低時可輔助調(diào)至正常水

需要注意的是,以上這四種食物雖然都有一定的預(yù)防癌癥的作用,但并不能僅靠這些食物來防癌,想要遠(yuǎn)離癌癥,除了要保持健康飲食,更多的還是要保持良好的作息和堅持體育鍛煉,盡可能地改掉一切不良的生活習(xí)慣。與此同時,如果身體出現(xiàn)不適也應(yīng)及時就診問醫(yī)。很多時候,患上癌癥都是因為時對小病不重視而引起的。

標(biāo)簽: 健康飲食

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