国精产品一二三区传媒公司,国产午夜精品一区二区三区软件 ,国产精品麻豆va在线播放,国产精品一区二区三区,亚洲综合

花生在民間又被稱(chēng)為長(zhǎng)壽果，價(jià)格實(shí)惠，又有一定的藥用價(jià)值和保健功能?；ㄉ泻胸S富蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸以及白藜蘆醇等，每天堅(jiān)持吃一小把，能給身體帶來(lái)眾多好處。

花生能帶來(lái)哪些健康好處？

1、保護(hù)心臟

花生中含有豐富的煙酸和蛋白質(zhì)，而且也含有大量膳食纖維和維生素B1。每天吃一小把花生能保護(hù)心血管健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低患心血管疾病幾率。

2、改善心情

花生中含有一種特殊的色氨酸，這種氨基酸可刺激大腦產(chǎn)生血清素，血清素是一種愉悅激素，能讓人們感受到快樂(lè)。

3、提高記憶力

花生中含有白藜蘆醇，這是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，能保護(hù)大腦，對(duì)抗跟老年癡呆相關(guān)的炎癥;花生中也含有大量卵磷脂和腦磷脂，維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延緩大腦衰退速度。

4、調(diào)理慢性病

花生中含有錳元素，可幫助調(diào)節(jié)血糖水平，體內(nèi)缺乏錳元素就會(huì)影響細(xì)胞處理葡萄糖。高膽固醇血癥可加快膽囊結(jié)石生成速度，正好花生中含有單不飽和脂肪酸，能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

如何正確吃花生？

1、生吃花生

花生加熱后會(huì)使得部分維生素流失，因此盡量生吃，能最大程度保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分。生吃花生時(shí)不能去除表面的紅衣，因?yàn)榇宋镔|(zhì)起到止血凝血效果，特別適合凝血機(jī)制異?；蜇氀巳骸?/p>

2、蒸煮花生

把花生蒸煮后易咀嚼和消化，適合老年人以及腸胃功能差的人群。新鮮花生中水分含量比較高，特別適合煮著吃;也可以把花生熬湯制作成粥，能起到健脾開(kāi)胃效果，如花生大米粥或花生豬蹄湯。

3、炸炒

花生經(jīng)過(guò)油炸后可破壞其中的植物化學(xué)物，部分維生素和營(yíng)養(yǎng)元素流失，同時(shí)脂肪和熱量超標(biāo)，吃太多此類(lèi)花生易引起身體肥胖和上火。另外，過(guò)度油炸的花生易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，損害機(jī)體健康。

4、打漿

把花生打漿后口感特別順滑，能制作成花生米糊或花生露，適合嬰幼兒和咀嚼功能異常的人群。

溫馨提示

經(jīng)過(guò)以上了解，生吃或水煮花生是最好的選擇，拒絕炸炒和腌制。雖然花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但并不適合所有的人群。如高血脂患者不能吃太多花生，以免升高血脂水平;切除膽囊者也應(yīng)少吃或不吃花生，因?yàn)槌蕴嗷ㄉ纱碳つ懩?，促進(jìn)膽汁分泌。

標(biāo)簽： 藥用價(jià)值