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冬吃蘿卜夏吃姜?哪些人不能隨便吃生姜?

來源:家庭醫(yī)生在線網(wǎng)     時(shí)間:2021-10-12 15:27:26

冬吃蘿卜夏吃姜,這條民間食療諺語在中醫(yī)上有據(jù)可依。很多人一提到生姜就會(huì)想到它所帶來的刺激味道,也會(huì)發(fā)現(xiàn)在生活中很多菜肴都有著姜的存在。姜其實(shí)是一種好食物都有驅(qū)寒暖胃等功效。雖說夏季吃姜好,但幾類人不能碰,要注意。

為什么夏季吃姜好?

炎炎夏季,身體容易出汗,消化液分泌量會(huì)減少,生姜中含有大量姜素,這種物質(zhì)能刺激舌頭的味覺神經(jīng)以及胃黏膜的感受器,在通過神經(jīng)反應(yīng)讓胃腸道充血促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而提高食欲。

而且在夏季,身體的陽氣會(huì)向外散發(fā),體內(nèi)卻處于陰虛狀態(tài)。這時(shí)寒氣容易入侵,如果經(jīng)常攝取冷飲會(huì)導(dǎo)致身體寒氣更重。生姜是助陽之物,在夏季多吃生姜可以助陽祛寒,輔助身體治病祛病。

哪些人不能隨便吃生姜?

1、手心發(fā)熱的人

陰虛患者一般身體燥熱,手心腳心容易發(fā)熱,這種大部分不能吃生姜,因?yàn)樯?span id="9b6ddjuz5" class="keyword">性辛辣,易耗損津液,也易出現(xiàn)口干舌燥,心煩易怒等癥狀。生姜溫,攝取過多會(huì)生火氣,因此陰虛體質(zhì)的人不適合吃。

2、有黃痰的人

黃痰大部分是因?yàn)榉螣岱卧飳?dǎo)致,這種情況要清肺清熱,食用生姜反而會(huì)加重癥狀。這種情況要清肺降火,讓痰液排出體外,不能吃姜。

3、便秘人群

生姜溫有熱,攝取過多會(huì)使身體火氣旺盛。便秘大部分是因?yàn)槟c熱,如果大量吃姜會(huì)導(dǎo)致便秘癥狀加重。若發(fā)現(xiàn)自己排便不暢,要注意涼、熱食物的調(diào)配,避開生姜。

4、有口臭的人

中醫(yī)上講口臭是因?yàn)槲笩釋?dǎo)致,胃熱吃姜會(huì)導(dǎo)致癥狀加重,還會(huì)導(dǎo)致頭痛、牙痛、痔瘡、出血等癥狀。

5、肝炎患者

肝炎患者不能吃生姜,大部分肝炎患者肝細(xì)胞受損,長時(shí)間吃姜會(huì)導(dǎo)致肝火,使肝細(xì)胞受損加重。若不慎用生姜后有肝火旺盛癥狀,可以食用山楂、菊花飲等理氣舒肝的食物來緩解不適,從而降肝火。

溫馨提示

要注意風(fēng)熱感冒也不能吃生姜。生姜能驅(qū)寒,若是因?yàn)楹畾馊肭謱?dǎo)致感冒癥狀,如打噴嚏、流清鼻涕等,適當(dāng)飲用生姜可以去除寒氣,緩解癥狀。若是因?yàn)樯匣饘?dǎo)致喉嚨疼痛、咳嗽有黃色痰液,都要注意避免吃生姜,防止癥狀加重,讓疾病得不到控制。

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