來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-01-23 06:11:03
年夜飯團(tuán)圓宴,推薦8道吉祥菜記得收藏,寓意來(lái)年日子蒸蒸日上。
時(shí)間過(guò)得好快,再有幾天就是除夕了,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),最隆重的團(tuán)圓宴莫過(guò)于年夜飯。首先中國(guó)人特別看重傳統(tǒng)節(jié)日,尤其是一年一度的春節(jié),此時(shí)正是一加熱歡歡喜喜團(tuán)圓在一起,享受幸福的時(shí)光,但是從不例外的就是一家人吃一頓豐盛的年夜飯。所以小編推薦,年夜飯團(tuán)圓宴,推薦8道吉祥菜記得收藏,寓意來(lái)年日子蒸蒸日上。
一、年年有魚(yú)
民間有“無(wú)魚(yú)不成席”的說(shuō)法,可見(jiàn)席面上對(duì)魚(yú)的重視有多高,那么在年夜飯的團(tuán)圓宴上,魚(yú)更是不可缺少的一道美食。所以年夜飯的餐桌上一定少不了的就是一道魚(yú)的美食,并且魚(yú)還表示年年有余的意思,代表生活富足和富貴,寓意每年都有多余的財(cái)富及食糧。
二、百財(cái)聚來(lái)
我們大家都知道吃“百菜都不如吃白菜”,由此看來(lái)白菜的營(yíng)養(yǎng)勝過(guò)任何蔬菜,同時(shí)白菜也是深受大家的喜愛(ài),白菜的諧音“百財(cái)”,有聚財(cái)、招財(cái)、發(fā)財(cái)、百財(cái)聚來(lái)的蘊(yùn)意。在年夜飯的餐桌上要用白菜來(lái)做一道美食,小編推薦的是一道白菜福袋,它就是將喜歡吃的食材包裹在一起,如同一個(gè)餃子似的,寓意財(cái)源廣進(jìn),財(cái)多福多,是年夜飯上一道不可多得的好菜。
三、 花開(kāi)富貴
年夜飯的餐桌上都是大魚(yú)大肉,但是也要來(lái)個(gè)花開(kāi)富貴的美味,花開(kāi)富貴不僅是形容花天生麗質(zhì),就像花盛開(kāi)的時(shí)候,代表著幸福、快樂(lè)的生活就要到來(lái)。今天推薦的一道美食就是所謂的花開(kāi)富貴,菜品大方美觀,年夜飯餐桌上不妨試試它,寓意家人生活美好,新年討上一個(gè)好彩頭。
四、 腰纏萬(wàn)貫
說(shuō)到年夜飯,餐桌上一定少不了它,那就是這道腰纏萬(wàn)貫,因?yàn)殡S著現(xiàn)在特殊時(shí)期的影響,很多家的支出也已經(jīng)受到限制,所以人人都希望在來(lái)年可以出現(xiàn)反轉(zhuǎn),家里有很多錢(qián)。此時(shí)小編就推薦年夜飯團(tuán)圓宴上面,一定要來(lái)一道腰纏萬(wàn)貫這道美食,寓意是家里錢(qián)很多,財(cái)源滾滾,表示非常富有。
五、圓圓滿滿
年夜飯的團(tuán)圓宴,肯定少不了一群孩子們,有孩子們?cè)诘膱?chǎng)所,一定不能忽略孩子們,現(xiàn)在很多孩子都喜歡吃甜品,不妨試試這道甜品,不僅好看又好吃,它就是紅棗蒸南瓜,南瓜甜糯,還有淡淡清香。這道紅棗蒸南瓜,寓意也是很好的,寓意豐收富足,圓圓滿滿。
六、蒸蒸日上
在年夜飯餐桌上,大家肯定會(huì)端起酒杯祝家人們生活和生意蒸蒸日上,表示生活和生意一天天往好的方面發(fā)展。既然大家都希望來(lái)年蒸蒸日上,不妨在團(tuán)圓宴上做一道美食,來(lái)代表蒸蒸日上的寓意。今天小編推薦的是蒜蓉粉絲,這是一道大人和孩子都超級(jí)喜歡的美食,端上桌絕對(duì)受歡迎。
七、闔家歡樂(lè)
現(xiàn)在大家一直追求的就是闔家歡樂(lè),一家人團(tuán)圓在一起幸福快樂(lè),萬(wàn)事如意。如此看來(lái),年夜飯的餐桌上更是不能缺少的一道菜譜。它就是鹽水大蝦,蝦是餐桌上最受喜愛(ài)的食材,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,關(guān)鍵是寓意也好,寓意著一家人團(tuán)圓在一起,和和美美,闔家歡樂(lè)。
八、大富大貴
說(shuō)到大富大貴,大家都知道大富大貴的寓意,誰(shuí)不希望家人和自己來(lái)年大富大貴。所以餐桌上必不可少的一道菜譜,就是大富大貴開(kāi)屏魚(yú),這道菜端上餐桌絕對(duì)會(huì)引來(lái)贊嘆聲。其實(shí)說(shuō)白了,這道菜只是造型上需要花一些功夫,其實(shí)味道美味十足。它的寓意就是希望來(lái)年大家都大富大貴。
大家都看到這里了,辛苦大家了,首先感謝大家一如既往的關(guān)注和閱讀,我是光盤(pán)食客,我會(huì)用心去做好每一道屬于自己的美食,再次謝謝你的關(guān)注和閱讀!
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