国精产品一二三区传媒公司,国产午夜精品一区二区三区软件 ,国产精品麻豆va在线播放,国产精品一区二区三区,亚洲综合

過年吃膩了大魚大肉，來一盤它清爽好吃鈣質(zhì)高，5分鐘就上桌，真香啊

春節(jié)熱熱鬧鬧地正在進(jìn)行時(shí)，在過節(jié)期間大魚大肉家家戶戶都吃得不少，吃多了也就吃膩了，很喜歡來點(diǎn)清淡的小菜。別小看清淡小菜，它一樣的營(yíng)養(yǎng)又健康，健康生活離不了這些各種各樣的素菜。

說起各種簡(jiǎn)單的小菜，那種類就多了去了，例如我們平時(shí)吃的蔬菜類，干果類，菌菇類等等。這些素菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說一餐離了都不行，在春節(jié)期間這些菜肴肯定會(huì)吃得較少。今天，就和大家分享這款小菜的做法，這種食材我們常吃，只要一步到位，怎么做都好吃，它的蛋白質(zhì)含量堪比牛肉，被稱為“地里長(zhǎng)出的牛肉”，喜歡趕緊收藏試試吧~

所用材料：黑木耳少許，腐竹2根，蔥絲少許，姜絲少許，鹽少許，生抽1勺，花生油少許。

做法步驟：

第一步：把腐竹掰斷放到盆里用清水浸泡開。這一步很重要，如果你浸泡不開，泡發(fā)不充分，靠炒是沒有辦法炒好的。記得，在一家五星級(jí)酒店吃過一次這個(gè)菜，廚師真的不及格，炒出的腐竹硬的咬不動(dòng)，撤回重新炒依然咬不動(dòng)。

第二步：浸泡好的腐竹改刀切段。腐竹是豆制品，有濃郁的豆香味，含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)和維生素。腐竹的蛋白質(zhì)含量很高，相當(dāng)于牛肉干，被稱為地里長(zhǎng)出的牛肉，而且它的蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近于人體需要，更易被人體消化吸收。而且腐竹中卵磷脂對(duì)降低膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管都很有好處，記得平時(shí)餐桌上多點(diǎn)它。

第三步：黑木耳泡發(fā)撕成小朵，胡蘿卜切片備用。大家對(duì)黑木耳是非常的熟悉的，它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，它的味道鮮美，滑而帶爽，而且它的營(yíng)養(yǎng)非常的高。黑木耳中含鈣量相當(dāng)于鯽魚的7倍；含鐵相當(dāng)于鯽魚的70倍。經(jīng)常吃點(diǎn)黑木耳有益智健腦、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)胃通便、清肺益氣等作用，可以說對(duì)于身體非常好。胡蘿卜更是護(hù)眼的一種極好的蔬菜，在這個(gè)菜中當(dāng)作配菜不但顏色好，營(yíng)養(yǎng)也翻倍。

第四步：鍋里放入花生油，入蔥絲姜絲爆香，放入胡蘿卜片煸炒一小會(huì)兒。

第五步：然后放入腐竹以及黑木耳煸炒均勻，稍微撒上一點(diǎn)水防止糊鍋。

第六步：加入1勺生抽，少許鹽來調(diào)味。

第七步：充分地翻炒均勻，即可關(guān)火裝盤，出鍋即成。

第八步：上桌，這道菜清爽好吃營(yíng)養(yǎng)高，比吃肉都香，它可是“地里長(zhǎng)出的牛肉“哦，簡(jiǎn)單炒炒就上桌，清爽好吃比肉都好，別不懂！想試試就開始吧~

峰兒話語(yǔ)：

感謝閱讀我的美食文章，每天都會(huì)不斷更新，有省時(shí)早餐，中餐，各種面點(diǎn)，烘焙，果醬，冰糕，甜點(diǎn)等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請(qǐng)點(diǎn)贊~分享~收藏~關(guān)注~我在這里等你哦~~圖文原創(chuàng)雪峰兒，盜竊必究!!!

標(biāo)簽： 長(zhǎng)出 不懂