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大年三十的晚上,朋友圈被一大波年夜菜給淹沒(méi)啦!平日里一年到頭都不發(fā)一個(gè)圈的小伙伴,也紛紛曬出了家里的年夜菜!著實(shí),以前過(guò)年,是因?yàn)槲镔|(zhì)不豐富,一年到頭,大家都期盼著過(guò)年能吃點(diǎn)好的,如今生活條件好了,平日里吃的都比以前過(guò)年強(qiáng)呢!所以如今過(guò)年,追求的就是這種氣氛和儀式感了!

如今的年夜飯,食材那真是豐盛至極,很多桌上擺的食材,見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢!不僅食材的種類(lèi)多,裝盤(pán),擺盤(pán)也是越來(lái)越講究啦!

美美是個(gè)愛(ài)好美食的人,朋友圈里很多全國(guó)各地的美食愛(ài)好者,他們的年夜飯,那真叫人垂涎三尺呢!分享10桌"最美"年夜菜,簡(jiǎn)直亮瞎眼了!

這桌一看就是比較講究的人家,連饅頭都做成了繡球的模樣,食材雖然都是比較普通的,但擺盤(pán)道道都是很用心呢!先不說(shuō)做菜的時(shí)間,就說(shuō)擺盤(pán)吧,估計(jì)都得花上幾個(gè)小時(shí)了.

威海人家, 海鮮占了一大半!作為沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)海鮮的人,美美除了螃蟹,基本上都不認(rèn)識(shí)了,也不知道這一桌要花多少錢(qián),在美美的印象中,海鮮都是非常昂貴的呢!看著桌邊圍著的這一圈的啤酒,應(yīng)該可以光盤(pán)哈哈,

遼寧的朋友就是豪爽,不來(lái)一點(diǎn)虛的,所有的食材全都碼在一個(gè)大盆里,連鍋上!這一鍋看著不起眼,但朋友說(shuō),這一盆,花了1688元!真的是不可貌相呀,滿滿都是干貨!

這一桌是三口之家,不得不說(shuō),濃濃的儀式感呀!小家庭今年不能回老家過(guò)年,人少做也不將就,燉湯,小炒一個(gè)都不少,再加上各種海鮮,小食,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,不過(guò)這個(gè)量,估計(jì)吃到年初五也吃不完嘍!

其實(shí)過(guò)年,吃什么 不重要,換套漂亮的盤(pán)子,用心擺個(gè)盤(pán),儀式感就濃濃的啦!

這桌食材也沒(méi)啥特別的,應(yīng)該也不用花很多的錢(qián),這么一擺盤(pán),立刻就顯得高大上了! 主人真的是一個(gè)非常熱愛(ài)生活的人.

年夜飯,全家動(dòng)手才是其樂(lè)融融呢!全家一起包的餃子,然后大人炒菜,小朋友做點(diǎn)水果拼盤(pán),喜慶又應(yīng)景!細(xì)看其實(shí)就三個(gè)炒菜,加上兩盤(pán)餃子三個(gè)果盤(pán),人少的家庭這么做,炒有氣氛!

在湖南這不南不北的地方,過(guò)年吃火鍋?zhàn)钍桥?第一次知道,火鍋也可以擺!

這也是比較講究的人家,裝菜的盤(pán)子都是盡量用圓的,估計(jì)人不多,每個(gè)菜都是比較小的量,擺盤(pán)好看,也不會(huì)剩余太多,非常健康!

如今的年夜飯,很多是男人做的呢,看這一桌,充分說(shuō)明了男人也可以很有情調(diào)的喲!最吸引我的就是那盤(pán)橙子甜品 了,好看又討喜,西紅柿擺的花朵也超用心了!這一桌的顏色搭配最是讓人舒服呢!

如今的生活條件好了,吃喝不愁,大家更重視的是精神上的享受,過(guò)年的這份儀式感還是很有必要滴~

今兒個(gè)年初二,是女兒女婿回娘家的日子,丈母娘家的宴客菜,肯定比年夜飯還精彩,歡迎大家來(lái)秀秀今天的飯菜喲!

標(biāo)簽： 最美 年初