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下班還點(diǎn)啥外賣，這道鴻運(yùn)當(dāng)頭：蒜蓉龍蝦快到飛起

來源：hao123百家號(hào)     時(shí)間：2022-02-02 21:11:05

By 寶貝日食記_Mrs_Y

用料

大龍蝦 1只料酒 適量蒜 1頭蠔油 適量蒸魚豉油 適量粉絲 1把蔥花 適量

做法步驟

1、龍蝦筷子放尿，開蝦背，清理干凈后倒入料酒腌制20分鐘。粉絲溫水泡開，蒜切末備用。

2、鍋中放油，加入蒜末煸香。

3、倒入一勺蠔油繼續(xù)煸炒香味。

4、盤中粉絲墊底，將煸香的蒜蓉鋪滿龍蝦肉上。然后淋上適量蒸魚豉油在龍蝦上。

5、大火蒸鍋蒸10-12分鐘。

6、出鍋時(shí)撒上些許蔥花點(diǎn)綴。此處省略蔥花圖，蒜蓉龍蝦太香了，直接開吃沒拍到完整照片，哈哈哈。

7、龍行天下，鴻運(yùn)當(dāng)頭，新年好運(yùn)菜

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標(biāo)簽： 飛起 蒜蓉

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