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導(dǎo)語：南寧一家5口的晚餐，走紅朋友圈，不剩菜不浪費(fèi)，網(wǎng)友：家里有礦

不出十五都不算過完年，年初八之后大家都開始開工了，新的一年新的心情，即使開開工了還是要心情美美的工作哦。以前過年的時(shí)候，還喜歡一家人出門吃一頓不一樣的，現(xiàn)在疫情還在，為了家人的身體健康，基本都是在家做家常菜吃了。其實(shí)在家吃，既省錢也營養(yǎng)衛(wèi)生，想吃什么就做什么，和婆婆一起準(zhǔn)備，也沒覺得很麻煩，相反的我更喜歡這種家的味道。今天做的晚飯，隨手發(fā)了朋友圈，都是居家便飯，沒想到網(wǎng)友直說：家里有礦！那么都來看看吃了些什么吧~

白切雞，相信很多人看到這個(gè)就知道饞貓是哪里的人了吧，是的，兩廣的人超喜歡吃白切雞，過年過節(jié)一定少不了這道菜。今天的這只雞是婆婆養(yǎng)的，吃的玉米和谷物，所以皮黃肉甜，特別好吃。

香煎沙丁魚，最近的沙丁魚真的是很貴，一斤賣到65元，買了一斤多回來香煎著吃，孩子最喜歡，老公和公公喝點(diǎn)小酒的時(shí)候也很喜歡點(diǎn)這道菜。煎的時(shí)候要比較用心，不然就容易煎碎，那就不好看啦。

酸筍炒花甲螺，冬天的花甲螺雖然不算肥美，但是也很鮮甜，買點(diǎn)酸筍來炒炒就很好吃，這次是婆婆炒的，所以沒放香菜蔥花，老公說口味淡了點(diǎn)，就是不敢說少放了兩樣材料，因?yàn)槠牌艜f下次你來炒，而老公最討厭下廚了。

田螺鴨腳煲，地道的廣西菜了，鴨腳需要提前油炸好，炒香鍋后加入鴨腳和田螺翻炒，最后燉煮軟了之后再加入油果和腐竹，一定要加辣才會好吃哦。平時(shí)家里做的時(shí)候都會加鵪鶉蛋，不知道大家愛吃田螺鴨腳煲嗎？

美極鮮燜大蝦，過年前后，海鮮的價(jià)格都是一路上漲，這個(gè)個(gè)頭比較大的要賣到70元一斤，買回來考慮到孩子不吃蝦殼，就去殼了煎，最后加點(diǎn)美極鮮和糖，出鍋超級無敵香哦。

清炒油麻菜，過年的時(shí)候，這個(gè)菜是最多的，價(jià)格也不貴，2元就能買一斤，口感鮮嫩得很，加點(diǎn)蒜末爆香炒一炒，最后放點(diǎn)鹽和蠔油拌勻出鍋，爽脆好吃。

泥猛魚湯，新鮮的泥猛魚要賣到60一斤，買了一斤半回來熬個(gè)魚湯，這樣熬的湯濃郁鮮甜，營養(yǎng)特別高，老人孩子喝都很好的，你們喜歡喝魚湯嗎？

最后的是北海的小吃，是妹妹從老家拿上來的，這個(gè)是北海的黃粟米籺，里面是芝麻和紅糖漿，淋在黃粟米籺上面，醮著吃，爽口甜蜜，真的很好吃。

這個(gè)是北海的三角籺，表面是脆脆的糖霜，油炸的酥脆口感，內(nèi)餡是軟糯Q彈的紅薯餡，吃一口就會愛上。

南寧婆婆準(zhǔn)備的一桌子菜，火了朋友圈，菜色多營養(yǎng)高，網(wǎng)友：羨慕！你喜歡這樣的飯菜嗎？歡迎留言區(qū)曬出你們家的家常菜，讓饞貓也一飽眼福哦

標(biāo)簽： 南寧 剩菜