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成都的素椒面很多，但是味道好的很少……

曾經(jīng)的蜀光路附近，

一家只賣晚上的路邊攤面館。

天剛麻麻黑，

一個小區(qū)的門口就出現(xiàn)一個面攤。

當(dāng)?shù)厝擞H切地稱其為“鬼飲食”。

喝完酒或者下夜班，

都會來此吃上一碗面。

如今這家小有名氣的“鬼飲食”，搬家了……

蘭姐依舊是那么熱情，

新店有了新氣象，生意更火了。

營業(yè)時間也提前了，下午5點到凌晨2點。

招牌素椒雜醬面，還是熟悉的味道。

老顧客絡(luò)繹不絕，新顧客贊不絕口。

統(tǒng)一價格15元，無論你吃一兩、二兩或者三兩面……

招牌素椒面是寬面，油辣子很香。

雜醬、素椒、干拌、湯面、寬面、細(xì)面，自由搭配。

分量超足，尤其是肉臊子。

豁面的過程，濃郁的香味惹人饞。

厚實筋道的寬面，一口下去完全停不??！

臊子和油辣子完美融合，

有人說，這是成都素椒面的“天花板”。

泡菜免費自取，面湯隨便喝。

典型的成都泡菜，油辣椒+味精+白糖。

蘭姐的面有家的味道，

在成都大街小巷的面館中，

總能脫穎而出，令人回味。

總算不用風(fēng)吹日曬了，路邊攤到街邊小館。

對于蘭姐而言，這是一次改變，也是一次突破。

對于食客而言，一切都未曾改變，吃的還是那個記憶中的味道。

“毛起吃”有話說

寬面很好嚼，油辣子很香，臊子更是鋪滿了碗，百人百味，吃的是面，品的是人生。

蘭姐素椒面，詳細(xì)地址:蜀光路19號附21號

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標(biāo)簽： 成都 飲食