国精产品一二三区传媒公司,国产午夜精品一区二区三区软件 ,国产精品麻豆va在线播放,国产精品一区二区三区,亚洲综合

五花肉別再紅燒了,教你秘制一做,比烤肉店的還好吃,超級(jí)解饞

來(lái)源:hao123百家號(hào)     時(shí)間:2022-02-12 09:11:00

相信很多朋友比較喜歡吃烤肉,因?yàn)榭救獬云饋?lái)非常美味,它的外皮非常酥脆,里面非常柔軟,吃起來(lái)口感豐富,味道非常好。大部分朋友去吃烤肉的時(shí)候都是去烤肉店里吃,其實(shí)烤肉也可以自己在家做,今天就來(lái)跟大家分享一道自己在家做烤肉的方法,做法非常簡(jiǎn)單,做出來(lái)之后非常美味,用它來(lái)招待客人非常有面子,咱們接下來(lái)就一塊看一下烤肉具體的烹飪步驟吧。

【烤肉】

【烹飪食材】五花肉,生抽,蠔油,食鹽,白芝麻,燒烤料,辣椒面,玉米淀粉,食用油,生菜

【烹飪步驟】

1、這樣做出來(lái)的烤肉非常美味,吃起來(lái)焦香酥脆,非常好吃,而且做法特別簡(jiǎn)單,咱們一起來(lái)準(zhǔn)備一下烤肉需要用到的烹飪食材吧,先準(zhǔn)備一塊五花肉,接著再準(zhǔn)備一勺生抽,蠔油,食鹽,半包燒烤料,一勺辣椒面。然后咱們?cè)贉?zhǔn)備一大勺玉米淀粉,準(zhǔn)備完了之后再準(zhǔn)備少量食用油和幾片生菜葉就可以了。食材是比較容易準(zhǔn)備的,很快就能夠?qū)⑺鼈內(nèi)繙?zhǔn)備好,準(zhǔn)備完成之后接下來(lái)咱們就一塊開(kāi)始烤肉的烹飪吧。

2、先將五花肉取出來(lái),將五花肉放到大碗中,加入適量的清水,將它充分清洗干凈,清洗完了之后,咱們?cè)賹⑽寤ㄈ飧牡?,切成薄片,薄片切好之后接著將它放到一個(gè)大碗中,五花肉片盡量切得薄一點(diǎn),不要太厚了,太厚的話難免吃起來(lái)比較油膩。

3、在這里還要提醒大家注意一下,不要準(zhǔn)備太肥的五花肉,要準(zhǔn)備三分肥七分瘦的五花肉,這樣的五花肉無(wú)論是做什么美食都非常美味。五花肉切好了之后咱們接下來(lái)開(kāi)始將五花肉腌制一下。

4、咱們?cè)谖寤ㄈ馄屑尤胍簧咨?,一勺蠔油,適量的食鹽,辣椒面,半包燒烤料,一勺白芝麻,一勺玉米淀粉,接下來(lái)下手將它們抓拌一下,在抓拌的時(shí)候最好帶上一次性手套,這樣可以確保做出來(lái)的烤肉干凈又衛(wèi)生,而且也不會(huì)將料汁弄到哪都是。

5、咱們將各種調(diào)味料和五花肉片抓拌均勻之后將它放到一旁腌制10分鐘。這樣五花肉片就非常入味了,10分鐘之后咱們先將平底鍋取出來(lái),將平底鍋燒熱。然后均勻地刷上適量的食用油。

6、平底鍋中刷入食用油之后咱們?cè)賹?zhǔn)備好的五花肉片均勻地?cái)[入鍋中,然后用小火慢煎,底面煎出油脂后翻一面繼續(xù)煎,煎至兩面金黃,并且冒泡的時(shí)候就可以吃了,咱們?cè)诔缘臅r(shí)候可以?shī)A著生菜吃,非常香。非常美味的烤肉就做好了,色香味俱全,顏色金黃,非常誘人,你喜不喜歡呢?

【小貼士】

1、五花肉片不要切得太厚了,稍微薄一點(diǎn),吃起來(lái)還有味道和口感會(huì)更好。

2、在吃的時(shí)候,如果再配上一瓶啤酒,那味道,那感覺(jué)簡(jiǎn)直棒極了。

好了,今天的美食就和大家分享到這里了,歡迎大家收看大叔食記,這里為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實(shí)很輕松!喜歡的朋友可以給我點(diǎn)個(gè)免費(fèi)的贊,謝謝您的支持!

本文由“大叔食記”原創(chuàng)制作,未經(jīng)允許,嚴(yán)禁搬運(yùn)抄襲,謝謝合作!

標(biāo)簽:

精彩放送