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一到過年必不可少的美食那妥妥的就是豬蹄了這過年期間可是沒少吃早就聽過老媽蹄花的大名前一陣還看到有的博主在成都吃了蹄花看得熊就更饞了

老媽蹄花是成都的一道風(fēng)味名小吃因其外觀形似飛花，俗稱蹄花湯汁濃厚奶白，豬蹄滑滑嫩嫩的用筷子輕輕一夾感覺就要脫骨豬蹄燉得可是相當(dāng)軟爛了入口柔嫩爽滑，香而不膩

可以品嘗到豬蹄本身的味道另外還會(huì)給搭配著一小碟蘸料將豬蹄在蘸料里蘸上一番吃起來也更加香了Q彈的表皮越嚼越帶勁再來上一口湯簡(jiǎn)直絕了

店里主要就是一些川菜和重慶菜作為一個(gè)吃貨真是看啥都想吃如果愛吃雞肉的朋友一定要點(diǎn)這個(gè)我是感覺雞肉的菜一般都會(huì)好吃所以才點(diǎn)了這個(gè)成都小炒雞不過端上來的時(shí)候還是驚到我了

滿滿的一大盤子，份量超足雞肉大部分都是沒有骨頭的吃起來十分暢快表面微焦，入口外焦里嫩而且味道也不是很辣感覺大家都可以接受，香極了

一提起川菜就能想到回鍋肉他家的回鍋肉光看賣相就覺得會(huì)不錯(cuò)的樣子色澤紅亮，口味獨(dú)特一片片的回鍋肉都是肥瘦相間的閃著亮晶晶的油光

讓人看了直咽口水吃起來肥而不膩，嚼勁十足里面還放了青椒、蒜毫等等吃起來別有一番風(fēng)味香辣可口，濃香十足一定要配著大米飯吃，特別下飯

木桶豆花是大眾點(diǎn)評(píng)上網(wǎng)友們比較推薦的素菜端上來以后我感覺比想象中要小不過后來發(fā)現(xiàn)這個(gè)盆雖然小但是其實(shí)很深所以量也是不少的

表面撒了一些火腿粒和蔥花攪拌均勻以后再吃豆花入口Q彈順滑而且口感軟嫩細(xì)膩，一抿即化比想象中要好吃很多味道清而不淡

愛吃川菜的真的不要錯(cuò)過他家！每道菜都是下飯菜一口米飯一口菜，越吃越滿足而且我點(diǎn)的菜還都不咋辣感覺一般人都可以吃他家人不少，人氣蠻高的朋友們！想吃的快沖！

沈陽市沈河區(qū)文化路78號(hào)

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