国精产品一二三区传媒公司,国产午夜精品一区二区三区软件 ,国产精品麻豆va在线播放,国产精品一区二区三区,亚洲综合

菜市場(chǎng)3塊錢(qián)買(mǎi)一塊豆腐，用此辦法做，酸辣入味，一頓吃精光

豆腐的體內(nèi)含有多種礦物質(zhì)，可以給人體補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)老人還有小孩的骨骼成長(zhǎng)非常有利。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，重視豆腐，有補(bǔ)益清熱養(yǎng)生的功效。

豆腐既養(yǎng)生又美味，還可以一邊換著各種方式烹飪成老少皆宜的菜品，要是你家的孩子不喜歡吃豆腐的話，那么今天就來(lái)教你個(gè)新的吃法，簡(jiǎn)直太好吃了，一口咬下去，脆脆的皮加上滑嫩的豆腐，太令人銷魂了。

學(xué)會(huì)了以后一定要給家人做著吃，豆腐的，價(jià)格也不是很貴，現(xiàn)在市場(chǎng)上幾乎2塊錢(qián)就能買(mǎi)一斤，做出了這盤(pán)酸甜適口的豆腐以后，他連呼好吃，全部都吃光了。不多說(shuō)了，快來(lái)給我看一看具體是怎么做的吧。

【菜名】：酸辣脆皮豆腐

【食材清單】：北豆腐，醋，生抽，蠔油，大蒜，小蔥，熟白芝麻，淀粉。

【烹飪步驟】：

1、我們現(xiàn)在將買(mǎi)回來(lái)的豆腐準(zhǔn)備好，建議大家用北豆腐會(huì)更加的緊實(shí)一點(diǎn)，嫩豆腐容易碎，煎出來(lái)的效果可能不好。尤其是新手煎豆腐一定要選用，這樣寢室的鑰匙刃的話很容易操作不好。順便我們?cè)侔研∈[，大蒜末準(zhǔn)備好。

2、 然后我們先把北豆腐用清水簡(jiǎn)單地沖洗一下，然后再切成大小均勻的小片，像是厚度還有形狀的話，可以根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)準(zhǔn)備。

3、 把鍋里面的食用油燒熱以后，把切好的豆腐片加進(jìn)去，用中火開(kāi)始煎，煎到兩面金黃以后盛出來(lái)備用，大家在煎的時(shí)候，最好是將豆腐放的稍微分開(kāi)一點(diǎn)，不要那么密實(shí)。

4、 然后我們?cè)贉?zhǔn)備另外一個(gè)小碗在里面加入蠔油生抽醋，還有熟的白芝麻，把淀粉加入水再化開(kāi)，攪拌成淀粉水備用。

5、平底鍋煎豆腐的食用油不要扔掉，繼續(xù)加熱，然后把切好的大蒜下進(jìn)去炒香，再倒入調(diào)制好的醬汁。

6、 最后我們?cè)賹⒁呀?jīng)煎好的豆腐下進(jìn)去，用中火煮個(gè)兩分鐘左右。

7、最后再淋上淀粉水來(lái)勾芡一下，湯汁濃稠就可以關(guān)火了，關(guān)火以后盛出盤(pán)子里面加上蔥，熟的白芝麻，還有辣椒圈來(lái)點(diǎn)綴一下，就可以美美的享用了哦。

【小貼士】：

1、其實(shí)這個(gè)豆腐我們可以用北豆腐或者是玉子豆腐來(lái)做，就是操作起來(lái)會(huì)稍微對(duì)新手來(lái)講不太友好，但是對(duì)于是廚房的老手來(lái)講，可以嘗試一下其他口味的每一種口味的豆腐，做出來(lái)的口感也都不一樣。

2、糖醋汁的調(diào)味料大家可以根據(jù)自己的喜歡隨意更換，喜歡吃酸的可以多加醋，要是喜歡吃甜的可以多加糖，不能吃辣的也不用放辣椒了。

3、煎豆腐的時(shí)候可以煎得稍微焦一點(diǎn)，這樣吃出來(lái)的口感也會(huì)更加的好。

想了解更多精彩內(nèi)容，快來(lái)關(guān)注食King

標(biāo)簽： 一塊豆腐