來源:hao123百家號 時(shí)間:2022-02-21 21:05:00
都說酒品見人品!
但是職場上,特別是跟領(lǐng)導(dǎo)一起出去辦事,僅僅是工作能力強(qiáng)是一回事,如果能在酒桌上有所發(fā)揮,那一定是事半功倍。
尤其是跟領(lǐng)導(dǎo)喝酒時(shí)候,不僅要會喝酒,還要會挑酒,絕對讓領(lǐng)導(dǎo)眼前一亮。
不要小看了選酒,選的貴了領(lǐng)導(dǎo)不愿意,選的差了,領(lǐng)導(dǎo)更不愿意,畢竟怠慢了酒桌上的人可不好。
不過這些都不是最糟糕的,要是選到了這三種酒,那在酒桌上,可不是丟人了,被穿小鞋都是輕的。
第一種就是貼牌酒精酒
跟領(lǐng)導(dǎo)喝酒,選酒面子占了很大成分,特別是很多人都是酒桌老手,一旦看出來是貼牌的,還是那種酒精酒,絕對丟面子。
因此選酒時(shí)候,一定先認(rèn)準(zhǔn)三點(diǎn):
①白酒是不是正規(guī)大牌
特別是像那種主打茅臺鎮(zhèn)的,不建議選擇,選酒一定要記住,寧可多花錢,也不要冒險(xiǎn)選自己不熟悉的酒。
②看白酒的原料表
喝酒就喝糧食酒,而糧食酒其實(shí)從瓶身一眼就可以看出,那就是原料表只有糧食和水。
第二種就是深埋酒
市面上很多白酒,看普通招數(shù)不行,就開始另辟蹊徑,給白酒加身價(jià),而深埋酒就是一個(gè)很大的套路點(diǎn)。
噱頭就是電影里那種深埋酒,賣故事,生下孩子后釀一壇酒,深埋地底,然后多少年之后打開,年份+故事繪聲繪色,搞得非常有吸引力。
殊不知,白酒的窖藏,需要的是微氧環(huán)境,要不然各大酒廠,都建立酒窖,還使用昂貴的陶壇、泥壇干嘛呢?
而且長時(shí)間的深埋地底,隔絕空氣,酒液里的微生物不能呼吸,完全沒辦法產(chǎn)生乙醇,也就是酒精,這還何來好酒呢?
第三種就是大曲酒
很多人見過各種大曲酒,像綿竹大曲,鹿邑大曲等等,但是這里說的,不是這種大曲酒,而是那種沒聽說過牌子的大曲酒。
因?yàn)楝F(xiàn)在有一種做法,就是花百十塊錢,注冊一個(gè)某某大曲的商標(biāo),它是利用我們對大曲酒的知識盲區(qū),因?yàn)橹挥屑Z食酒才有大曲,一般我們也會認(rèn)為,標(biāo)注大曲的就是糧食酒。
然而它利用商標(biāo)漏洞,注冊一個(gè)大曲商標(biāo),就跟魚香肉絲,里面根本沒有魚一樣,只是一個(gè)叫法。
這種酒一般價(jià)格便宜,很容易騙到那種想買低價(jià)糧食酒的人。
其實(shí)除了這些,近年來還出現(xiàn)不少相似的套路,像竹筒酒、內(nèi)供酒,都是一些常見的套路,但是如果是第一次見,卻很容易被忽悠。
如今除了大牌酒,其他酒都不值得信任嗎?
完全不是,現(xiàn)在其實(shí)還有很多白酒,還是堅(jiān)持咱們的傳統(tǒng)觀念,以純糧和酒質(zhì)為自己的價(jià)值導(dǎo)向,不過卻因?yàn)樾麄鞑蛔?,?dǎo)致名氣不大,下面這兩款就是如此。
君中元私藏酒
這款醬酒的釀造人曹大明,是原茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理。
酒廠提出“以酒入心”的理念,堅(jiān)持用實(shí)實(shí)在在的原料和工藝,去做一壇好的醬酒。
它的原料是本地有名的“紅纓子”高粱,這種高粱表皮厚重,做醬酒原料,可以經(jīng)歷多次蒸煮不破,因此酒液醬香味更濃。
其次就是保持12987的工序流程,按照時(shí)令釀酒,讓原料中的香氣充分激發(fā)出來。
因此酒液入口,糧香味充足,優(yōu)雅醇厚,成團(tuán)的酒液在嘴里緊致而團(tuán)和,讓人忍不住口舌生津。
下咽瞬間,酒液綿柔順暢,完全沒有新酒那種辛辣感和刺激感,此時(shí)配上一碟花生米喝上幾杯,那才叫痛快。
老白汾酒
都說國內(nèi)最實(shí)在的酒還要數(shù)汾酒。
汾酒作為國內(nèi)性價(jià)比白酒的代表,運(yùn)用當(dāng)?shù)赜忻暮駳ね愣?,加上汾酒特有的清蒸二次清工藝釀制?/p>
酒液入口,醇香四溢,甘、甜、綿、柔,特別是收口之后,那股清香感依然存在顯得平滑、自然。
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