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明日驚蟄，這水果和梨子一起煮，沒想到好處這么多，很多人都不懂。春雷響，迎驚蟄，萬物復蘇，鳥出勤。驚蟄帶來了春天的氣息，天氣逐漸回暖，體感舒適的同時，也容易犯“春困”，除了要注意“春捂”，飲食上也要做出適當調(diào)整，那么驚蟄后吃什么好呢？在這種乍暖還寒、干燥的天氣，多喝湯水是有很多好處的。

說到喝湯，很多人都會想到老火湯，但春天飲食要清淡，我們不妨用水果來做一道甜湯。俗話說：日食斤梨不為多。梨被稱為“天然礦泉水庫”，不僅味道清脆可口，含水量也非常豐富，初春常吃些梨，可以很好的潤春燥。

這段時間身邊很多朋友都嗓子干癢，我們還可以吃點金桔，金桔是初春的時令水果，是天然的“潤喉糖”，用金桔和梨一起煮湯，很多人都不知道有什么用。

今天為大家分享的這道金桔雪梨湯，做法和食材都非常簡單，水果店里就能買到，下面一起來看看詳細步驟吧。

金桔雪梨湯

食材準備：金桔 8顆、雪梨 1個、紅棗 5顆、枸杞 1把、冰糖 適量

1、買金桔時，要選擇結(jié)實飽滿，橘子皮看上去有光澤的。把橘子蒂掰下來，撒上一把食鹽輕輕的揉搓一下，再用清水沖洗干凈，將橘子對半切開，挖掉里面的籽。

2、雪梨去皮后切成小塊，上火的人可以把雪梨芯也一起放進去煮。

3、把金桔、雪梨和紅棗放入鍋里，放入適量清水，如果怕上火，就將紅棗對半切開，去掉棗核。

4、大火把水燒開，再改小火煮30分鐘，出鍋前放入冰糖，稍微晾涼就可以喝啦。

很多人平常都把這2種水果直接當零食吃，沒想到一起煮味道那么好，這道甜湯清潤好喝，堅持每個星期喝幾次，補水又潤燥，你也試試吧。

明日驚蟄，吃蘋果草莓不如吃它，維C是蘋果10倍，煮一煮清潤去燥。喜歡美食的朋友們可以關注“有點煮意”，小編每天都會分享不一樣的美食菜譜。本圖文作品系“有點煮意”原創(chuàng)，您的關注、轉(zhuǎn)發(fā)和評論對有點煮意是最大的鼓勵和支持，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！

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