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春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，地里的野草野花也開(kāi)始快速生長(zhǎng)了。春天一來(lái)，農(nóng)村的孩子經(jīng)常去田里拔草，一部分草是當(dāng)做野菜吃的，比如薺菜、掃帚菜等；還有一部分是喂兔子喂羊的，比如灰灰菜、車前草、狗尾巴草等。

農(nóng)村田地里有一種野草，是小編我最喜歡的，因?yàn)樗荛_(kāi)出非常美麗的紫色小花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看去，在野草中間非常出彩，把田野裝扮的異常好看。小編還曾經(jīng)把它連根挖出來(lái)，拿回家栽在盆里，但是這種野花很倔強(qiáng)，栽上也不活。

（野外開(kāi)放的紫花地丁）

它有著美麗的外表，獨(dú)立高貴的性格，不屈服，只能在山間欣賞，是非常讓人敬佩的。

這種野花很多人不知道它的名字，今天小編就特地科普一下這種美麗高貴的野花。

這種紫色野花的名字叫--紫花地丁，名字前面一定要加紫花二字，因?yàn)榈囟∈橇硗庖环N野草了。對(duì)于紫花地丁不同的地方也有不同的小名，比如野堇（jin三聲）菜、光瓣堇菜、扁豆秧、小雞菜等。估計(jì)還會(huì)有很多小名，希望大家能留言說(shuō)出你們那邊的叫法。

（紫花地丁帶根部被挖出）

紫花地丁，是多年生的草本植物。葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，卵形，大部分葉子有細(xì)長(zhǎng)的葉柄，有的葉子葉柄短一些。葉片非常翠綠光滑，無(wú)刺無(wú)毛。幾乎看不到紫花地丁的莖，莖基本上都埋在土里了，拔的時(shí)候必須扣著下面的根拔，否則就拔出一把碎了的葉片。小時(shí)候不理解，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這也許是野草的防護(hù)機(jī)制之一，把根和莖深深埋土里，拔的時(shí)候就很難拔出來(lái)，把葉子薅了，還能再發(fā)出來(lái)。紫花地丁高度在5cm-20cm之間，長(zhǎng)不大，葉子數(shù)量也不多。它的根是褐色，拔出來(lái)之后會(huì)看見(jiàn)一根十分粗壯的主根，上面有很多側(cè)根，小小的紫花地丁根部很發(fā)達(dá)。

（紫花地丁的花朵）

紫花地丁一般在3月份就開(kāi)始發(fā)芽了，3月中旬開(kāi)始就迎來(lái)花期。下面重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)它的花，花是淡紫色、紫色，有5個(gè)花瓣，花柄跟葉片一樣高或者高出葉片?；ǖ臄?shù)量很多，一棵紫花地丁開(kāi)花之后看上去都是花，基本上看不到葉子了?；ㄩ_(kāi)后就是結(jié)果了，紫花地丁的種子基本上沒(méi)注意到，蒴果長(zhǎng)圓形，種子是卵球形。

（紫花地丁成小群落聚集）

了解了紫花地丁的“外貌”，下面要了解下它的“內(nèi)涵”，重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)它的用途和功效。

小時(shí)候只是把紫花地丁當(dāng)成喂兔子的野草，卻不知道紫花地丁其實(shí)是可以當(dāng)成野菜吃的。而且紫花地丁營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和微量元素，口感也是非常好的。

去田間采挖紫花地丁的幼苗，要挑嫩的，開(kāi)花了或者結(jié)果了都不能吃。采挖回來(lái)之后一定要記得焯水。焯水后炒菜、煲湯、做菜餅子等都是可以的。如果你們那田間能看到一定要嘗一嘗。

紫花地丁不僅能當(dāng)野菜吃，還是一種藥材。紫花地丁在《本草綱目》、《中藥學(xué)》中都有收錄。紫花地丁是全草類的中藥，全草入藥。

（晾干的紫花地?。?/p>

紫花地丁屬于清熱解毒型的，我們都知道蒲公英、板藍(lán)根具有清熱解毒的作用，紫花地丁比蒲公英的作用還要強(qiáng)。能夠清毒消腫、活血化瘀，如果眼睛發(fā)紅腫痛，可以用紫花地丁來(lái)治，那種因?yàn)轲郫從[了的，都有著非常好的效果。紫花地丁味道微苦，寒性，對(duì)于那種脾胃虛寒的人慎用。

很重要的一點(diǎn)，紫花地丁可以用來(lái)對(duì)付毒蛇咬傷。在野外被毒蛇咬了，是非常致命的，這個(gè)時(shí)候如果有紫花地丁，采一些，揉碎，直接敷在傷口上，能夠救命。

紫花地丁在農(nóng)民看來(lái)，就是一種耽誤莊稼生長(zhǎng)的惡草，它的生命力很頑強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，一般以群落生長(zhǎng)，很難清除干凈，農(nóng)民很頭疼。但是，很多地方發(fā)現(xiàn)了紫花地丁的價(jià)值，據(jù)說(shuō)法國(guó)的圖盧茲，每年在2月舉辦“紫地丁節(jié)”，紫花地丁被視為圣草呢！

紫花地丁，不僅長(zhǎng)得好看，藥用價(jià)值也很高?，F(xiàn)在有的地方已經(jīng)開(kāi)始人工種植紫花地丁的。干了的紫花地丁價(jià)格也很高，一般能賣到20元一斤以上，如果你在野外看到野生的，一定要保護(hù)起來(lái)，你認(rèn)識(shí)紫花地丁嗎？吃過(guò)嗎？歡迎留言討論！

參考文獻(xiàn)：《本草綱目》

《中藥學(xué)》

標(biāo)簽： 毒蛇咬傷