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華國(guó)鋒曾是我國(guó)的正國(guó)級(jí)干部，也是一位優(yōu)秀的黨員。上世紀(jì)八十年代初期，華國(guó)鋒逐漸卸任了身上的職務(wù)，過(guò)起了退休生活。退休之后，華國(guó)鋒主要居住在北京西皇城根的一個(gè)院落里，生活平靜而又淡然。今天我們就來(lái)分享一下華國(guó)鋒退休后的生活，尤其是他退休后每天都吃什么？

華國(guó)鋒晚年一直有糖尿病，這種病對(duì)攝入的糖分有嚴(yán)格的要求，因此，在日常生活中，華國(guó)鋒的飲食是被嚴(yán)格控制的。退休之后，華國(guó)鋒愛(ài)好種植葡萄，甚至前往北京郊區(qū)的數(shù)處農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)葡萄種植技術(shù)，家中也種了五六十個(gè)品種的葡萄。不過(guò)，因?yàn)槠咸押写罅康奶欠郑约词蛊咸殉墒?，華國(guó)鋒也幾乎沒(méi)怎么吃過(guò)，大部分都被送人，送給了周?chē)墓ぷ魅藛T或者警衛(wèi)人員。

眾所周知，華國(guó)鋒是山西交城人，而每個(gè)人的口味都是在少年時(shí)期形成的，所以華國(guó)鋒晚年也愛(ài)好家鄉(xiāng)的食物。在飲食方面，華國(guó)鋒一直奉行“簡(jiǎn)單”的原則，吃得東西簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，烹飪的方式也簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單……

華國(guó)鋒基本上每天早上七點(diǎn)左右起床，早飯一般是牛奶、雞蛋羹、花卷以及饅頭等。晚年的華國(guó)鋒牙口很好，他還愛(ài)吃烤饅頭片，即使饅頭片很硬，華國(guó)鋒依然吃得甘之如飴。吃完早飯后，華國(guó)鋒一般會(huì)稍微活動(dòng)一會(huì)兒，然后讀報(bào)或者寫(xiě)字，有時(shí)候也會(huì)見(jiàn)一見(jiàn)客人，不過(guò)這種情況并不多。

中午的時(shí)候，華國(guó)鋒一般愛(ài)吃山西的面食。作為山西交城人，華國(guó)鋒的這個(gè)習(xí)慣一輩子都沒(méi)有改變過(guò)。山西特色的拉面、刀削面以及“貓耳朵”等面食都是華國(guó)鋒喜歡吃的，有時(shí)候他也會(huì)吃臊子面。家鄉(xiāng)的面食，華國(guó)鋒都非常喜歡。只要不是住院等特殊日子，華國(guó)鋒每天都離不開(kāi)家鄉(xiāng)的面食。

午飯的時(shí)候，華國(guó)鋒基本上吃三個(gè)菜，分別是一葷、一素以及葷素搭配，他愛(ài)吃蘿卜、白菜、南瓜、山藥等大眾菜，對(duì)山珍海味不感興趣，吃飯簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，就像普通的農(nóng)家一樣。華國(guó)鋒也非常節(jié)儉，剩菜會(huì)在下一頓繼續(xù)吃。

至于晚餐，華國(guó)鋒吃得更簡(jiǎn)單，有時(shí)候只吃一碗稀飯或者一碗米粥，偶爾會(huì)加一個(gè)燒餅。遇到過(guò)節(jié)的時(shí)候，華國(guó)鋒也會(huì)吃餃子，不過(guò)，因?yàn)樘悄虿〉脑?，妻子?duì)他的飲食嚴(yán)格限制，每次都是定量進(jìn)食，以保證華老的身體健康。

值得一提的是，華國(guó)鋒吃飯還有個(gè)習(xí)慣，那就是一直實(shí)行分餐制，而且他的家里也已經(jīng)習(xí)慣了這種吃法。華國(guó)鋒認(rèn)為，自己作為國(guó)家干部，國(guó)家對(duì)自己有照顧，自己可以吃得好一點(diǎn)，但家人不能跟著沾光，所以選擇分餐制。老一輩革命家的優(yōu)良傳統(tǒng)令人敬佩。

在點(diǎn)心當(dāng)中，華國(guó)鋒愛(ài)吃一種蘿卜絲酥餅，這種蘿卜絲酥餅是用老北京麻醬和面，添加蘿卜絲做成的。華國(guó)鋒非常愛(ài)吃這種點(diǎn)心，在去世之前一個(gè)月，他還說(shuō)想吃這種點(diǎn)心。在肉食當(dāng)中，華國(guó)鋒最?lèi)?ài)吃的一道菜是水煮羊肉，不過(guò)，也是因?yàn)樘悄虿〉脑?，華國(guó)鋒雖然愛(ài)吃這道菜，卻不經(jīng)常吃，尤其是他晚年的時(shí)候，醫(yī)生對(duì)他的飲食有嚴(yán)格要求，他吃水煮羊肉的次數(shù)就更少了。

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