來(lái)源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-02-11 16:41:02
今兒一早就在看到朋友在群里哭訴:這個(gè)假期,短得像一場(chǎng)夢(mèng)。
要我說(shuō),短是真的,但可不是做夢(mèng)。
畢竟,吃傷的腸胃,還有圓滾的小肚腩,那是千真萬(wàn)確的!
為了安撫你們疲勞的腸胃,洗刷這十來(lái)天一口口吃下的罪孽,我給你們準(zhǔn)備了5道快手湯水!
有滋養(yǎng)腸胃的,有清爽刮油的,還有可以消滅你從家里帶來(lái)的年貨的!
每款風(fēng)味都稍有不同,但一樣的都很簡(jiǎn)單,肉菜一鍋端,保證不讓你們累著了~
01.米湯浸時(shí)蔬
排在C位的,必然是米湯浸時(shí)蔬。
我打小就嘴饞,也是家里最?lèi)?ài)鬧腸胃不舒服的。
每次奶奶會(huì)一邊笑罵“你這個(gè)壞小孩”,一邊熬出米湯,加點(diǎn)鹽喂我喝下。
米湯喝完,胃里柔柔的,渾身暖呼呼的,再揉一揉肚子,就舒服一大半。
這種記憶太深刻了,以至于長(zhǎng)大以后,每次吃得重口、油膩了,我就喜歡煮個(gè)米湯喝。
一碗清澈的湯水下肚,毛孔舒張開(kāi)來(lái),全身暖洋洋的,有種從頭潤(rùn)到了腳的感覺(jué)。
做起來(lái)也簡(jiǎn)單,抓一把米,上鍋開(kāi)火,等米水交融,咕嘟咕嘟發(fā)出信號(hào)時(shí),就可過(guò)濾得到米湯。
再往里面燙一點(diǎn)鮮嫩的蔬菜,菌菇、小瓜、玉米筍之類(lèi),清爽鮮美。
若是想鮮美些,再來(lái)點(diǎn)魚(yú)腐,基本這一餐就搞定啦。
02.圓子粉絲蔬菜湯
每年從家里出來(lái),總要收獲媽媽打包的各種年貨,肉丸總是免不了的。
雖然裝的時(shí)候不開(kāi)心,但日常拿出來(lái)煮可方便了,甚至?xí)悬c(diǎn)后悔當(dāng)時(shí)為何要攔住媽媽。
犯懶時(shí),幾顆肉圓,配上幾顆蔬菜,就能搞定熨帖的一餐。
要是沒(méi)從家里帶圓子,或者有減脂需求的朋友,也可以直接用雞胸肉打成泥,捏成圓子煮湯,好吃還能瘦~
03 .豌豆尖酥肉豆湯
依然是消耗年貨首選,過(guò)年吃不完的酥肉,放冷凍格,吃的時(shí)候用空氣炸鍋加熱一下。
清水鍋同豌豆苗、綠豆苗,甚至是雞毛菜煮,都鮮美可口。
有條件的可以加點(diǎn)豌豆泥,沒(méi)有直接加清水煮也一樣好吃~
04 .白菜鹵
愛(ài)吃白菜星人的福音,大白菜和蝦米香菇在鍋里嘟嘟嘟煮到湯鮮菜軟。
若是偷懶的話,最后下一把粉絲,就能解決一家人吃飯問(wèn)題了。
精髓是炸過(guò)的豬皮,吸收了鮮甜的湯汁,口口都爆汁。
若是擔(dān)心熱量,還可以吧炸豬皮換成腐竹、豆泡,或者是嫩豆腐,一樣好吃~
05 .午餐肉豆腐鍋
冰箱常備的午餐肉,大白菜,再配上大蔥豆芽豆腐。
澆上韓式辣醬,開(kāi)火,十分鐘就可以得到暖乎乎的一鍋。
任你胃口再不好,也要折服在這一鍋香辣里。
總體熱量也不高,吃完腸胃負(fù)擔(dān)不大,必須拿下。
午餐肉不知道怎么買(mǎi),鏈接我也準(zhǔn)備好了,我冰箱常年回購(gòu)款,你們放心吃~
看完這5款暖湯,你晚飯有著落了嗎?
立馬把清單列好,下班就直奔市場(chǎng),新的一年,答應(yīng)我要少吃外賣(mài),照顧好自己奧 ~
標(biāo)簽:
信用卡金卡和普卡區(qū)別有哪些?有什么辦理?xiàng)l件
銀行信用卡的等級(jí)大致分為三種,金卡、普卡和白金卡。每種卡片對(duì)于持卡人的資質(zhì)要求都是...
藥監(jiān)局發(fā)布消費(fèi)提示:化妝品小樣需在標(biāo)簽處呈現(xiàn)
廣東省藥監(jiān)局官方微信日前發(fā)布消費(fèi)提示類(lèi)文章稱(chēng):近日,有關(guān)化妝品小樣的報(bào)道引起熱議。...
眼鏡成多家奢侈品巨頭布局賽道 眼鏡行業(yè)受捧
繼皮具、配飾之外,眼鏡正在成為多家奢侈品巨頭爭(zhēng)相布局的賽道。而這個(gè)背后,正是年輕一...
功效護(hù)膚賽道兩極分化 企業(yè)紛紛加碼研發(fā)
國(guó)內(nèi)功效護(hù)膚賽道呈現(xiàn)兩極分化:一邊是功效護(hù)膚巨頭手握營(yíng)收高速增長(zhǎng)的光鮮業(yè)績(jī),一邊則...
“少年航天科普特訓(xùn)營(yíng)”舉行,VR空間站引關(guān)注