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買白酒，只要具備這3點(diǎn)，甭管多便宜，妥妥的固態(tài)純糧好酒

酒是糧食精，不是食用酒精。

幾十年前，只花幾塊錢，閉眼買都能買到口感不錯(cuò)的純糧酒。

如今，睜大了眼睛，花了幾百大洋，精挑細(xì)選出來的酒，喝一口都可能會(huì)上頭。

究其原因，就是酒精勾兌酒在“搞事情”。

不知道從何時(shí)起，身邊不少人直接將便宜酒和勾兌酒畫上了等號(hào)，對(duì)堅(jiān)持做平價(jià)純糧酒的酒廠造成了極大的打擊。

那么，便宜如十幾元的酒到底是不是純糧酒？

至今為止，很多人都搞不懂：同是純糧白酒，為啥茅臺(tái)賣到幾千一瓶，而紅星卻只賣十幾塊錢一瓶，這中間有啥貓膩嗎？

其實(shí)，這主要和釀酒的原料與工藝有關(guān)，茅臺(tái)用的是當(dāng)?shù)靥赜械呐锤吡?，產(chǎn)量少質(zhì)量高，再加上工藝復(fù)雜，成本肯定要高，一瓶一百塊錢估計(jì)都會(huì)虧本。

而紅星的工藝比較簡(jiǎn)單，原料也不像茅臺(tái)那樣“挑剔”，所以成本要低很多，一瓶賣十幾塊錢也不一定就虧本。

看到這，想必大家對(duì)這個(gè)問題已經(jīng)有答案了，其實(shí)，十幾塊錢是有可能喝到純糧酒的。

所以，買白酒千萬不要只看價(jià)格。

那么問題又來了，買酒不看價(jià)格我們?cè)摽词裁茨兀?/p>

很簡(jiǎn)單，買白酒，只要具備下面這3點(diǎn)，不管酒的價(jià)格有多便宜，都是固態(tài)純糧好酒，可以閉眼買！

配料表=糧食+水

買酒，一定要看原料，不管用了多少種糧食，只要原料里出現(xiàn)了一滴香精等添加劑，都不能再成為好酒，只有“糧食+水”的組合，才是能放心買的美酒。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不是20821

純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，一般都是10781和26760等，它們只是單純地代表著酒的香型，瓶身出現(xiàn)這幾組數(shù)據(jù)的酒，甭管多便宜都是純糧酒；而20821則代表著釀酒的工藝，瓶身只要出現(xiàn)這串?dāng)?shù)字，再大牌也是酒精酒。

質(zhì)量等級(jí)標(biāo)記為優(yōu)級(jí)

關(guān)于質(zhì)量等級(jí)，想必很多人都聽膩了，但這里還是要再?gòu)?qiáng)調(diào)一次，買酒一定要看它的等級(jí)。

碰到等級(jí)標(biāo)記為優(yōu)的酒，別猶豫，大概率都是優(yōu)質(zhì)美酒，因?yàn)榫凭剖菦]資格標(biāo)等級(jí)的。

買酒的時(shí)候，只要你選的酒符合上面這3點(diǎn)，不要猶豫不要懷疑，即使價(jià)格低到離譜，也可以放心買，因?yàn)樗鼈兌际莾?yōu)質(zhì)純糧好酒。

對(duì)于那些沒時(shí)間挑酒的人而言，想喝到好酒其實(shí)也不難，可以看看下面這2款酒，價(jià)格都不貴，但口感卻特別好，都是難得的平價(jià)好酒。

君中元私藏酒

千人千面，酒也一樣。

這款酒雖是時(shí)下大火的醬香酒，但在醬酒越來越貴的大環(huán)境下，它始終保持初心，堅(jiān)決摒棄掉外界的誘惑堅(jiān)持走平價(jià)路線。

其釀制人，是曾傳政（醬香之父李興發(fā)徒弟）。

所用的每一粒高粱，都是精心篩選出的紅糯高粱，粒粒飽滿皮厚，是釀醬酒的絕佳原料。

這些高粱，在經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)一年，整整165道工序的錘煉之后，才會(huì)濃縮成糧食的精華——酒水。

放了近10年才投入市場(chǎng)的酒，猶如水晶一般透亮，色微黃，酒體醇厚細(xì)膩，入口十分順滑，一口下去醬香味瞬間爆開，將喝酒人的感官拉入一個(gè)新的高潮，喝完后，酒香仍持續(xù)在喉間流轉(zhuǎn)，給人帶來無與倫比的愉悅感。

全興大曲

這款酒是在成都府大曲的基礎(chǔ)上，慢慢發(fā)展起來的，距今少數(shù)已有200年歷史。

它不僅是川酒中的六朵金花之一，更是位列老八大名酒，最火的時(shí)候，不少人都競(jìng)相購(gòu)買，品質(zhì)是經(jīng)過老一輩酒友考驗(yàn)的。

只不過，后來為了扶持水晶坊，酒廠資源嚴(yán)重傾斜，以至于這款頂著名酒光環(huán)的好酒，慢慢淡出了大眾的生活，差點(diǎn)一蹶不振。

好在，現(xiàn)在全興王者歸來，或許在不久的將來，它能再次走向巔峰，讓我們拭目以待。

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