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北京49家餐企存在環(huán)境問(wèn)題 海底撈必勝客等入黑榜

近日，北京市生態(tài)環(huán)境局在其官網(wǎng)通報(bào)，在該局組織開(kāi)展的第二輪市級(jí)點(diǎn)穴式執(zhí)法專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，首日檢查各類(lèi)...

時(shí)間：2021-04-26 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)

0糖0卡0添加，到底是個(gè)什么概念？

國(guó)內(nèi)知名品牌元?dú)馍种鞔虻娜椴枰恢毙Q0糖0卡0脂，深受年輕人士和減肥群體的喜愛(ài)。但就在最近，元?dú)馍?..

時(shí)間：2021-04-23 來(lái)源：北京青年報(bào)

市場(chǎng)監(jiān)管總局：國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題仍處于易發(fā)多發(fā)期

在市場(chǎng)監(jiān)管總局近日舉行的二季度例行新聞發(fā)布會(huì)上，食品抽檢司副司長(zhǎng)梁鋼透露，當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)總...

時(shí)間：2021-04-23 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

盈利難題凸顯 奶茶生意究竟賺不賺錢(qián)

近日，網(wǎng)紅茶飲品牌茶顏悅色首次落地深圳，就引起了4萬(wàn)人取號(hào)排隊(duì)。其實(shí)對(duì)于這種新式茶飲屆的排隊(duì)奇觀，...

時(shí)間：2021-04-22 來(lái)源：中國(guó)商網(wǎng)

消費(fèi)市場(chǎng)回暖：火鍋烤肉店擴(kuò)張 快時(shí)尚品牌調(diào)整策略

時(shí)間：2021-04-20 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)

備受年輕消費(fèi)者青睞，網(wǎng)紅食品應(yīng)把好“質(zhì)量關(guān)”

時(shí)間：2021-04-19 來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)海外版

中華老字號(hào)如何創(chuàng)新？全聚德起源店打造沉浸式光影餐廳

近日，全聚德前門(mén)店光影餐廳正式開(kāi)放預(yù)訂。據(jù)悉，該餐廳是全聚德起源店前門(mén)店打造的一間沉浸式光影餐廳...

時(shí)間：2021-04-14 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

元?dú)馍只貞?yīng)刪除“0蔗糖” 稱防止消費(fèi)者誤解

剛剛完成新一輪約5億美元戰(zhàn)略融資的元?dú)馍?，近日又因一紙聲明將自己推上了輿論的風(fēng)口浪尖。4月10日，...

時(shí)間：2021-04-12 來(lái)源：北京青年報(bào)

熊貓煉乳檢出菌落總數(shù)超標(biāo) 業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)靠政府補(bǔ)貼？

時(shí)間：2021-04-12 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)

《2021中國(guó)食品消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》發(fā)布 為行業(yè)提供方向

今日，在第104屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，由全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)聯(lián)合中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、中...

時(shí)間：2021-04-08 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

掙錢(qián)難， 餐飲業(yè)開(kāi)啟扎堆上市潮流

時(shí)間：2021-04-02 來(lái)源：中國(guó)商網(wǎng)

老字號(hào)風(fēng)光不再，帶來(lái)了哪些啟示？

時(shí)間：2021-04-01 來(lái)源：工人日?qǐng)?bào)

生豬供給恢復(fù)較明顯 豬價(jià)將回歸常態(tài)

2020年商品豬供給下半年底部回升，四季度豬價(jià)同比下跌2020年，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格平均為52 47元 公斤，同比...

時(shí)間：2021-03-31 來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

三項(xiàng)餐飲標(biāo)準(zhǔn)從經(jīng)營(yíng)監(jiān)管等方面嚴(yán)格檢查

庫(kù)房擋鼠板需要多高?清潔消毒如何感官驗(yàn)證?何時(shí)佩戴口罩?記者從北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，4月1日起，《...

時(shí)間：2021-03-30 來(lái)源：人民網(wǎng)

身價(jià)碾壓進(jìn)口車(chē)?yán)遄?國(guó)產(chǎn)櫻桃“自由”能實(shí)現(xiàn)嗎？

進(jìn)口車(chē)?yán)遄舆€沒(méi)下架，國(guó)產(chǎn)櫻桃就登場(chǎng)了。一斤國(guó)產(chǎn)櫻桃為何價(jià)格超過(guò)百元?繼身價(jià)碾壓進(jìn)口車(chē)?yán)遄雍?，?guó)產(chǎn)櫻...

時(shí)間：2021-03-30 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)

餐飲業(yè)刮起輕食風(fēng) 醫(yī)生給大家提一個(gè)醒

近日，記者發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上開(kāi)始流行輕烹、低脂、低鹽的輕食餐，無(wú)論是各大商場(chǎng)、超市內(nèi)單獨(dú)設(shè)立的輕食店面與...

時(shí)間：2021-03-29 來(lái)源：長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)

應(yīng)規(guī)范與監(jiān)督掃碼點(diǎn)餐行為

點(diǎn)個(gè)餐要關(guān)注一堆公眾號(hào)、小程序。用手機(jī)號(hào)注冊(cè)會(huì)員才能掃碼點(diǎn)餐。沒(méi)有智能手機(jī)的老人吃飯?jiān)趺崔k?……近...

時(shí)間：2021-03-29 來(lái)源：北京青年報(bào)

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管意見(jiàn)：定時(shí)休市消毒防疫

司法部網(wǎng)站23日發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)督管理的規(guī)定(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)并...

時(shí)間：2021-03-25 來(lái)源：光明網(wǎng)

深圳試點(diǎn)建設(shè)健康食堂 學(xué)校食堂不得賣(mài)薯片辣條

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，深圳市兒童青少年生活水平有了很大的提升，然而營(yíng)養(yǎng)不良、超重肥胖等營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)...

時(shí)間：2021-03-25 來(lái)源：光明網(wǎng)

部分餐飲商家不具備經(jīng)營(yíng)資質(zhì) “美團(tuán)”等被立案調(diào)查

近日，合肥市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)餓了么網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)存在不具備食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲...

時(shí)間：2021-03-24 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

中國(guó)百姓營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀怎樣？報(bào)告披露五大問(wèn)題

近日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》(下稱《報(bào)告》)，同時(shí)就《中國(guó)居民膳...

時(shí)間：2021-03-24 來(lái)源：北京青年報(bào)

嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)等新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委官網(wǎng)消息，近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2021年第3號(hào)公告，發(fā)布50項(xiàng)新食品安...

時(shí)間：2021-03-24 來(lái)源：人民網(wǎng)

紙吸管遭嫌棄 難倒茶飲業(yè)的只是根小吸管？

隨著限塑令推行，北京市面上大部分茶飲店已經(jīng)更換了塑料吸管，但替代品紙吸管質(zhì)量參差不齊，容易泡軟、...

時(shí)間：2021-03-23 來(lái)源：北京日?qǐng)?bào)

外賣(mài)平臺(tái)抽成過(guò)高， 餐飲企業(yè)面臨“賠錢(qián)賺吆喝”？

平臺(tái)傭金過(guò)高的問(wèn)題再次受到廣泛關(guān)注。今年的政府工作報(bào)告中提到引導(dǎo)平臺(tái)企業(yè)合理降低商戶服務(wù)費(fèi)，這對(duì)...

時(shí)間：2021-03-22 來(lái)源：中國(guó)商報(bào)

飲食健康成趨勢(shì) 推動(dòng)肉制品行業(yè)快速發(fā)展

3月8日-14日，正值世界減鹽周期間，世界各地廣泛開(kāi)展控鹽減鹽相關(guān)健康宣傳活動(dòng)。世界衛(wèi)生組織建議成年人...

時(shí)間：2021-03-22 來(lái)源：光明網(wǎng)

食品消費(fèi)維權(quán)難？三招教你維護(hù)權(quán)益

為牟取高額利潤(rùn)，不法商家竟在線上銷(xiāo)售來(lái)自疫區(qū)的牛肉?利用消費(fèi)者不知情不在意的心理，燒臘店長(zhǎng)期在結(jié)賬...

時(shí)間：2021-03-22 來(lái)源：金羊網(wǎng)

無(wú)皮蔬果看起來(lái)賣(mài)相誘人，當(dāng)心無(wú)良商販加料浸泡

一些無(wú)皮蔬果看起來(lái)賣(mài)相誘人，當(dāng)心有可能是被加料浸泡。記者3月15日從廣州市海珠區(qū)人民法院了解到，該院...

時(shí)間：2021-03-22 來(lái)源：羊城晚報(bào)

“1點(diǎn)點(diǎn)”出問(wèn)題？奶茶里竟吃出1厘米的黑色蟲(chóng)子

又有奶茶店出問(wèn)題了!一杯奶茶里吃出了1厘米的黑色蟲(chóng)子!想想都頭皮發(fā)麻 據(jù)媒體報(bào)道，3月15日...

時(shí)間：2021-03-19 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

瘦肉精在動(dòng)物內(nèi)臟容易殘留，愛(ài)吃內(nèi)臟者需要留意

今年的315晚會(huì)上，曝光的食物安全問(wèn)題再次將瘦肉精拉入人們的視線!據(jù)報(bào)道，河北一大型養(yǎng)羊基地，在飼養(yǎng)...

時(shí)間：2021-03-18 來(lái)源：健康時(shí)報(bào)網(wǎng)

黃金周期間要做到“防疫別松懈 餐飲別浪費(fèi)”

近日，省消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布國(guó)慶中秋假期消費(fèi)提示：做好疫情防控，科學(xué)理性消費(fèi)。提示指出，外出旅游，防...

時(shí)間：2020-09-29 來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)