民諺有春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。春生萬物,這個(gè)季節(jié),很多人會選擇多吃豆芽。何解?廣州醫(yī)科大學(xué)...
推薦理由:飲食不香的人群。材料:白胡椒粒10粒,牛腩500g,草果1個(gè),砂仁1個(gè),生姜片3大片,香菜少許,...
誰都知道,精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物,需要控血糖的人不能多吃。但是,白米飯清香微...
食羊肉進(jìn)補(bǔ),似乎已成大家約定俗成的習(xí)慣,從營養(yǎng)上來說,羊肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和較多的脂肪,加...
離端午節(jié)還有一個(gè)多月,粽子已經(jīng)大量上市。記者走訪南京市場發(fā)現(xiàn),竹筒粽、長條粽成為今年的網(wǎng)紅棕子,...
主要功效:開胃通便推薦人群:普通人群材料:黃骨魚500克,湘西酸辣蕎頭8~10顆,西紅柿2個(gè),大蒜數(shù)瓣,...
主要功效:益腸養(yǎng)胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身。推薦人群:腸道消化不良、食欲不佳、便秘、抵抗力差、平素體虛的人群。...
從脂肪含量來看,常吃的肉類可以分為三個(gè)層面:豬牛羊是一個(gè)層面,雞鴨是一個(gè)層面,魚蝦是一個(gè)層面。不...
主要功效:酸甜開胃推薦理由:應(yīng)節(jié)湯水材料:番茄兩個(gè),紫皮洋蔥半個(gè),雞1只,鹽、油適量(3~4人量)。烹...
章魚蓮藕豬尾骨湯原料(3-4人份):干章魚40克、蓮藕400克、豬尾骨500克、花生50克、陳皮一瓣、生姜3-5片...
主要功效:升發(fā)陽氣、清熱護(hù)肝推薦理由:一般人群皆可,特別適合體內(nèi)積熱人群材料:綠豆芽300g、新鮮生...
主要功效:化痰、消脹、健脾、透疹立春了,此節(jié)氣代表春天節(jié)氣到來,萬物蘇醒。春季養(yǎng)生要養(yǎng)肝,飲食養(yǎng)...
首先,我們要認(rèn)識粗糧,并了解粗糧能夠帶來的益處。所謂粗糧,是相對精米、白面等細(xì)糧而言,主要包括玉...
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:健脾化濕、補(bǔ)中益氣推薦理由:適用于普通人群春季的日常保健材...
春食韭菜,升發(fā)陽氣春天萬物萌發(fā),陽氣升發(fā)。韭菜性溫,味辛,幫助人體陽氣升發(fā),通體舒暢。它含有大量...
不想吃肉,不少人選擇吃素。吃素吃不對,很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題,比如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和部分維生素?cái)z...
頭菜因?yàn)橛歇?dú)特的咸香,順德人甚至視之為鮑魚,跟豉汁結(jié)合可以產(chǎn)生誘人的味道。材料:排骨400g,頭菜50g...
你是否會經(jīng)常聽見有人說豆?jié){和酸性食物不能一起食用?你身邊的人有沒有因?yàn)楹攘硕節(jié){后而對酸性食物小心翼...
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:養(yǎng)陰生津、潤肺止咳推薦理由:肺陰虧虛型肺結(jié)核。材料:黃精20g...
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:生津理氣、緩解秋燥推薦理由:咽干舌燥者材料:金桔干15g,蜜棗...
中國是豬肉消費(fèi)大國,豬肉需求占全球一半,年需求量達(dá)5600萬-5800萬噸。近日,中國肉類協(xié)會發(fā)布了《富&a...
蔬菜豆?jié){湯主要功效:調(diào)理內(nèi)分泌材料:黃豆50g、白玉菇50g、西藍(lán)花100g、胡蘿卜半根(1-2人份)。烹調(diào)方法...
在廣州人眼里,豬腰屬于溫補(bǔ)的食物,我在一家店里吃了一款胡椒湯煮豬腰,可菜可湯,推薦給大家。材料:...
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:健脾消食推薦人群:適用于接種完疫苗后出現(xiàn)腹脹、食欲不佳、便...
簡單食材也可以因地制宜做出與別不同的效果。菜心和肉片的搭配看似家常,但實(shí)際上稍加改良,就能變成一...
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